冷凍食品の野菜、栄養は損なわれる？

お弁当やおうちごはんに大活躍の冷凍食品。 野菜は1日350g摂るべき、と言われますが、冷凍食品の野菜の栄養価はどうなのでしょうか。 これから旬を迎えるホウレンソウやニンジンについて管理栄養士の柴田聡美さんに伺いました。 ▶︎ニュース記事はコチラ https://weathernews.jp/s/topics/202111/050095/ ▼No.1お天気アプリ「ウェザーニュース」 https://weathernews.jp/s/download/weathernewstouch.html?fm=youtube 2021年おすすめ天気アプリ ダウンロード数ナンバーワン！世界最大の気象情報会社ウェザーニューズが運営するNo.1お天気アプリ「ウェザーニュース」。予報精度は90%以上の一番当たる天気予報。