【1mintips】哇，期待又興奮！收到奶鍋教你這樣用！單身小家庭一鍋兩菜真澎湃！

開放500入奶鍋現貨～四色任選→ https://goo.gl/Zp5voS 沙茶海鮮粉絲+菇菇海帶芽湯 材料 水 800cc 蝦仁 10尾 透抽圈 120公克 泡發冬粉 2把 海帶芽速食湯包 1包 熟雪白菇 30公克 蒜末 1大匙 沙茶醬 1大匙 醬油 1大匙 蔥花 適量 作法 1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸，先放入冬粉煮滾，放入蝦仁、透抽待再度滾沸後立刻熄火。 (TIPS→立刻熄火海鮮才不會老) 2. 取湯碗放入海帶芽速食湯包料、雪白菇，沖入作法1牛奶鍋中的湯即成菇菇海帶芽湯。 3. 牛奶鍋中的海鮮加入蒜末、沙茶醬、醬油、蔥花拌勻即成沙茶海鮮粉絲。 (TIPS→鍋中要留一點點湯汁才拌得開) 蛋拌烏龍麵+牛肉湯 材料 水 800cc 洋蔥絲 1/5顆 和風醬油 3大匙 冷凍熟烏龍麵 2捆 魚板 適量 小白菜 適量 牛肉片 150公克 薑絲 5公克 蔥花 適量 蛋黃 1顆 作法 1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸，放入洋蔥絲煮至透明，放入和風醬油2大匙、烏龍麵拌勻煮滾。 (TIPS→洋蔥煮透風味更甜) 2. 再加入魚板、小白菜待再度滾沸後熄火。 3. 取湯碗放入牛肉片、薑絲，沖入作法2的湯汁，再加入蔥花即成牛肉湯。 (TIPS→牛肉片要薄一點熟度才剛好) 4. 牛奶鍋中的烏龍麵加入蛋黃、1大匙和風醬油拌勻即成蛋拌烏龍麵。 和風水煮魚片+魚湯泡飯 材料 水 800cc 薑絲 5公克 米酒 1大匙 鯛魚片 300公克 白飯 1碗 香鬆 1大匙 蔥花 適量 和風醬油 1大匙 味醂 2小匙 紫洋蔥絲 50公克 白芝麻 少許 蔥絲 適量 作法 1. 牛奶鍋煮水800cc至沸騰，放入薑絲、米酒、鯛魚片，再煮滾30秒，立刻關火。 (TIPS→魚片煮太久會碎散 30秒剛剛好) 2. 取湯碗放入白飯、香鬆、蔥花，沖入作法1牛奶鍋中的魚湯即成魚湯泡飯。 3. 牛奶鍋中的魚片加和風醬油、味醂、紫洋蔥絲、白芝麻拌勻即成和風水煮魚片。 餛飩湯+烏醋乾麵 材料 水 800cc 陽春麵 2把 餛飩 10顆 海苔絲 適量 鹽 1/4小匙 香油 1小匙 醬油膏 2小匙 烏醋 1大匙 糖 1小匙 芹菜末 1小匙 蔥花 適量 作法 1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸，放入陽春麵煮至再度滾沸，放入餛飩煮約3分鐘。 2. 取湯碗，放入海苔絲、芹菜末、鹽、香油，撈出餛飩放入湯碗中。 3. 倒入牛奶鍋中的湯，即成餛飩湯。 4. 加入醬油膏、烏醋、糖拌勻，再放入蔥花即成烏醋乾麵。 娃娃菜雞湯粥+黃瓜雞絲 材料 水 800cc 雞腿肉(切粗絲) 2塊 娃娃菜 3株 鴻喜菇 30公克 薑絲 5公克 白飯 1碗 鹽 1/4小匙 小黃瓜絲 1條 芝麻醬 2小匙 作法 1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸，放入雞腿肉煮約5分鐘，撈出雞腿肉備用。 (TIPS→雞腿先切絲更快熟) 2. 牛奶鍋中加入娃娃菜、鴻喜菇、薑絲再煮5分鐘。 3. 再放入白飯煮5分鐘，加鹽調味即成娃娃菜雞湯粥。 4. 取盤放入小黃瓜絲、作法1的雞腿肉，淋上麻醬即可。 蒜拌肉片+肉湯泡麵 材料 水 800cc 五花肉片 200公克 綠豆芽 60公克 泡麵 1包 醬油膏 1大匙 蒜末 1大匙 辣椒末 1大匙 香菜末 1大匙 作法 1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸，放入五花肉片轉小火再煮1分鐘，放入綠豆芽再煮1分鐘熄火。 2. 取湯碗放入泡麵、泡麵調味包，沖入作法1煮肉片的湯汁，蓋上鍋蓋燜約3至5分鐘即成肉湯泡麵。 3. 牛奶鍋中的五花肉加入醬油膏、蒜末、辣椒末、香菜末拌勻即成蒜拌肉片。- 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw 天天買菜 天菜網 http://www.skycook.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01