40・50代の格上食事ダイエット、さらば！ストレス・更年期太り

ダイエットをする時に、年齢やライフスタイルが変化していることを意識していますか？変化に応じた工夫の仕方をお伝えする「年代別食事ダイエット」の前半では20代と30代に向けて、食事を記録して頻度と偏食癖を把握し、食習慣の基礎固めをしようというご提案をしました。後編の今回は40代と50代向けのポイントをお伝えいたします。（管理栄養士　岡田明子） ●　代謝低下で痩せにくくなる40、50代 1日に必要なエネルギーは200kcalも減る 　40代、50代は、ライフスタイルは少し落ち着いてくるものの基礎代謝はさらに低下して痩せにくくなる年代です。これは、性別、年齢、活動量ごとに1日に必要なエネルギー摂取量を定めた推定エネルギー必要量を見ても明らかです。 　＜推定エネルギー必要量＞ 　男性　身体活動レベルII 　15～17歳　2850kcal 　18～49歳　2650kcal 　50～69歳　2450kcal 　男性の場合、20～40代（18～49歳）と50代以降とでは200kcalも1日に必要な推定エネルギー必要量の差があります。このように、若い時代と同じように食べていては痩せないという事が、この基準からもわかるかと思います。 　40代で痩せにくさを感じ、50代になると生活習慣病に関わる健康診断の数値も気にし始めるのではないでしょうか？40代以降のダイエットはただ体重を落として痩せるダイエットではなく「健康的に痩せる」ことを目標にしていきましょう。 ●　40代はストレスがかかり ホルモンバランスが崩れる 　40代は「太りやすくなってきた」「そんなに食べていないのに太る」といった事が30代よりも深刻化してきます。 　実際に平成27年の国民健康・栄養調査（厚生労働省）によると、ＢＭＩが25以上の肥満者の割合は、男性では40代が一番高く365％というデータが出ています。男性は、中間管理職として重要な任務を任されるポジションになる事が多く、ストレスから食べる量やお酒の量が増える方も少なくありません。 　女性の場合は「更年期」に差しかかるので、ホルモンバランスが乱れ食習慣は変えていなくても脂肪が蓄積されやすくなります。 　ストレスがかかりやすく、ホルモンバランスの変化が起きる40代におすすめのダイエットポイントは以下です。 　●食べ順を意識する 　食べ順を意識し、一つの品目を食べ終わってから次の品目を食べましょう。具体的には、食物繊維の多い野菜やきのこ、海藻類の副菜から食べ、次にメインとなる主菜の肉や魚、そして最後にご飯の炭水化物を食べます。これは血糖値の上昇を抑える食べ方なので、脂肪の蓄積を抑えるのに役立ちます。 　この食べる順番を守ることで、炭水化物に辿りつく頃にはお腹も満腹になってきます。すると、食べ過ぎると脂肪になりやすい炭水化物の量を抑えることにもつながります。お酒の席でも、飲み会に行く前に食物繊維を多く含むものを口にすることがおすすめです。ジューススタンドに立ち寄り「野菜ジュース」を飲んだり、蒟蒻ゼリーを口にしてから行くとよいでしょう。 　空腹でビールを一気飲みすると、血糖値が急上昇して脂肪の蓄積につながってしまいます。またお酒を飲んだ後、シメのラーメンのような炭水化物はＮＧ。若いころのような飲み方をしていてはメタボ体型にまっしぐらです。 あなた自身のためのビデオチャンネルとサブのように、ビデオを見ていただきありがとうございます。: -----------