Saturday, 08 August, 2026г.
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Ajíes Rellenos. Pimiento Ahuecado. Morrón Relleno. Pimentón Relleno.
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Ingredientes:
3 morrones pimientos rojos no picantes
1 taza Mug (grande) de arroz hervido
150 grs. de queso rallado regianito (fuerte)
4 huevos
6 fetas/lonchas de jamón cocido york
6 fetas/lonchas de queso cortado a máquina
Ajo y perejil picado, un puñado generoso
Tomate triturado cantidad necesaria (1 taza y media aprox.)
1 cebolla picada
1 hoja de laurel
Aceite, sal, pimienta, orégano, pimentón molido
Теги:
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