Ako klíčiť KLÍČKY ? návod pre zdravie:)

tu je pár typov k tomu ako naklíčiť zdraviu prospešné kličky:) 1. Suché klíčky/fazulky večer/ podvečer nasypeme do misky/nádoby/skla, umijeme, zalejeme vodou v pomere 1:2, aby boli dostatočne zaliate tak aby mohli klíčky nasiaknuť vodu, a buď ich necháme celú noc takto vo vode, alebo len na pár hodín, uložené do tmavej miestnosti/skrinky, pri izbovej teplote. Požehnáme klíčky láskou, a vnesieme do nich prosbu o naše zdravie a zdravie tých ktorí ich budú jesť. - Väčšie typy klíčkou (mungo, cicer, hrach, sosovica, adzuki, psenica, atd) namočiť na 12 hodín pred spaním, teda nechať namočené cez noc - Menšie typy klíčkou (pohánka (lúpaná no nepražená, teda tá čo má zeleno .svetlú farbu; dalej alfalfa, quinoa, a podobne) namočiť na 3-5 hodín, vylať vodu pred spaním. 2. Večer pred spaním/ráno vodu úplne vylejeme, a klíčky už len tak nasucho necháme v nádobe jemne prikryté vrchnákom stáť pri izbovej teplote v tme. 3. nasledujúce 2- 3 dni len 3 krát denne nalejeme do nádoby s rastúcimi klíčkami vodu, tak ich prepláchneme, a následne vodu vylejeme a zas uložíme klíčky do tmy. toto robíme 3 krát denne aby sa klíčky nevysušili, no zároveň dbáme na to, aby sme vodu dostatočne vyliali, aby sa klíčky neutopili, nesplesniveli od prílišnej vlhkosti :) Keď sú už klíčky zhruba také veľké ako semienko, keď sú plné života, šťavnaté, mäkké (v 2. až 3. dni, s výnimkou alfalfy, ktorá klíčí až 4- 5 dní a rastie do dĺýky aj 5 cm) vtedy ich jeme. Mungo klíčky pred konzumáciou ešte prepláchneme s tým, že sa snažíme uvoľnujúce sa zelené šupky nechať vyplávať na povrch, a potom ich nechať vyplaviť/vymiť, aby klíčky v nádobke ostali bez šupiek.