Аромат сводит с ума, ноги сами несут на кухню! Выпечка, которая покорит любое сердце!

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: https://webspoon.ru/ Или подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Хотите приготовить действительно вкусные булочки? Тогда этот рецепт для вас! Нежное дрожжевое тесто, вкуснейший крем и изюминка - кокосовая посыпка делаю данные булочки неповторимо вкусными. Попробуйте! Для приготовления булочек возьмите: ● Мука - 450 г ● Дрожжи - 6 г ● Сахар - 2 ст.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Яйцо - 1 шт. ● Молоко - 250 мл ● Масло сливочное - 75 г ● Мука - 50 г ● Крахмал кукурузный - 20 г (2 ст.л.) ● Сахар - 40 г ● Ванильный сахар - 10 г ● Желток - 2 шт. ● Молоко - 250 мл ● Цедра лимона - 1 ч.л. ● Яйцо - 1 шт. ● Сок лимона - 40 мл ● Сахарная пудра - 90 г ● Кокосовая стружка - 20 г Пошаговое приготовление: 1. Начнём приготовление с теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, сахар и соль, добавьте яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Замесите тесто и опустите его в ледяную воду до того момента, пока тесто не всплывёт. 2. Достаньте тесто, промокните лишнюю влагу. Рассыпьте на стол 50 г муки и вмешайте ее в тесто. Теперь его можно отправить в тепло на 1 час. 3. В это время можно приготовить крем. Для этого в сотейнике на плите смешайте сахар, крахмал, ванильный сахар, цедру лимона, 2 желтка и молоко. Постоянно помешивая доведите крем до загустения. 4. Тесто разделите на 9 частей, из каждой скатайте шарик, приплюсните его и сделайте углубление. В углубление выдавите крем. 5. Выпекать булочки нужно 25 минут при температуре 180°C, предварительно смазав их взболтанным яйцом. 6. Полейте готовые булочки глазурью из лимонного сока и сахарной пудры и посыпьте кокосовой стружкой. ========================= ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ========================= ➤ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=JYtg1OSmdAs&list=PLNKYt4fTulskK_Vqsiz0O6B3z8h5nCzL8 WEBSPOON в социальных сетях: Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838 Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/ Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Tiktok: https://www.tiktok.com/@webspoon.ru Telegram: https://t.me/webspoon Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/ Вконтакте: https://vk.com/webspoonru Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru Twitter: https://twitter.com/webspoonru #булочки #булочкисначинкой #рецепт #булочкидомашние #булочкикчаю #выпечка #сладкаявыпечка #выпечкакчаю #простаявыпечка #домашняявыпечка #дрожжевоетесто #кчаю #выпечкадомашняя