발효식초 만들기 # 사과 식초편 Fermented apple vinegar - 한식집

사과의 달달하고 새콤한 향과 함께 건강에 좋은 사과 발효식초를 만들어봐요! Let's make fermented apple vinegar that smells sweet and sour of apple and that is good for health! *재료 Ingredients* 사과 Apple 1.5kg 백설탕 White sugar 180g 드라이 이스트 Dry yeast 1/4t 생막걸리 (7.5~8도) 750ml Macgeolli(7.5~8% alcohol) # Korean traditional alcohol