?Ассаламу алайкум дорогие друзья мир вам и вашему дому мне очень приятно видеть вас на своем канале,,,сегодня мы свами преготовим очень красивый домащние лепешки будем испекать в духовке.
?????????????
Ингредиенты:
500 мл -теплого молоко(чуть горячий будеть но не сильно)
1 чаша теплый воды
2,3 ст,л соль
2 чл сахар
1,5 чл сухой дрож
??????????????????????????
В большой миске смешать все ингредиенты шаг за шагом как показана на видео,добавляя муку замешиваем тесто.Нужно месить в течении 5-6минут это важно,тогда у вас получается красивые лепешки.Поставим тесто в теплое место на час для подьема.
?Подошедшее тесто делим на несколько частей.Скатываем в шар.Берем одно тесто выкладываем на противень застеленным пергаментом придаем форму лепешки,оставим на 10минут для растойки.Затем смазываем лепешки жельтком разболтанным с 1ст л молоко.Делаем узоры вилкой,выпекаем на разогретом духовке 175°-180°,,15-20минут,,,потом срази слегка смазываем маргарин или слив,масло.
Приятного опетито думаю вам прегодиться на заметку?????
#nonyopish #non