BOLACHAS: SEM GLÚTEN E LEITE (AKA RECEITAS DA MAMÃE)

Essa receita é puro sabor de infância, assim como todas as receitas da minha amada mãe! Super fácil e prática, é par perfeito de um cafézinho coado ou um café com leite vegetal! Vem ver! ⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE TODOS OS INGREDIENTES com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras. • Lista de Ingredientes: - 1 e 1/2 xícara (200 g) de polvilho doce; - 3/4 de xícara (150 g) de açúcar demerara pulverizado; - 1 e 1/8 de xícara (150 g) de farinha de arroz; - 1 colher de chá (4 g) de fermento químico em pó; - 1 colher de chá (3 g) de goma xantana; - 1 ovo (60 g); - Gema para pincelar (QB); - Açúcar demerara pulverizado para polvilhar (QB); - 3/4 de xícara (150 g) de creme vegetal*; ⛔Nota sobre o Creme Vegetal: A empresa que fabrica o creme vegetal informa que “Além de não necessitar de leite em sua composição (...) As linhas de processo de --- são compartilhadas entre todas as variantes da marca. Realizamos um estudo detalhado para a definição dos alérgicos que estão presentes no produto, e temos também um rigoroso processo de limpeza, que garante a remoção dos traços de leite que poderiam ficar nos equipamentos. A higienização das linhas não é feita apenas com água morna, ela também é bastante completa, com várias etapas, dentre elas: desinfecção, sanitização e enxague. ” ----------------------------------------­­­­­­­­­­-------------------------------­-­-­-­-­-­-­- • Dê um GOSTEI no vídeo! Obrigada! =D • Inscreva-se no canal: http://bit.ly/subminhacozinhalivre ----------------------------------------­­­­-------------------------------------­------------- • “Sigam-me os bons”: Instagram: http://bit.ly/instaminhacozinhalivre Facebook: http://bit.ly/fbminhacozinhalivre Grupo Facebook: http://bit.ly/grupominhacozinhalivre Twitter: http://bit.ly/twitterminhacozinhalivre Pinterest: http://bit.ly/pinterestminhacozinhalivre ---------------------------------------­­­­-------------------------------------- • Contato • [email protected] ---------------------------------------­­­­-------------------------------------- Direção e Produção: Mônica Machado (EU) Edição: Mônica Machado (EU)