Бургер с беконом, грибами и соленым огурцом [Sandwich TV]

Подписывайтесь на канал – https://www.youtube.com/channel/UCg1xqYMMfFO0hX8nevEa3mA Сегодня мы поделимся с Вами рецептом, который придется по душе всем любителям бургеров. Впрочем, всех остальных он также не оставит равнодушными. В нем собрано все самое лучшее: две домашние котлеты из говядины, обжаренные ломтики сочного бекона, свежие овощи и мягкая булочка. Заинтересовались? Так чего же Вы ждете? Для начала пожарьте бекон на сковороде. Затем нашинкуйте лук и грибы. Полученную смесь также нужно подержать на медленном огне несколько минут. Нарежьте бекон и смешайте все вместе в небольшой миске. В другую разбейте яйцо, добавьте чайную ложку Вустерского соуса, щепотку соли и перца и половину чайной ложки хрена. Следом выложите фарш и сухарями. Хорошенько перемешайте все и вылепите две котлеты. Обжарьте их на среднем огне. Когда котлеты прожарятся с обеих сторон – выложите на одну из них смесь из бекона и грибов и укройте ломтиком сыра. Подождите, когда сыр начнет плавиться и накройте сверху второй котлетой. Тем временем разрежьте булочку пополам и обжарьте обе части на гриле. Выложите на нее петрушку, томат, затем котлеты и сверху ломтики соленого огурца. Ингредиенты: - бекон (150 гр.) - лук (1 шт.) - грибы (100 гр.) - фарш (250 гр.) - сухари (2 столовые ложки) - хрен (0.5 ч. л.) - Вустерский соус (1 ч. л.) - соль - перец черный - петрушка - сыр (1-2 ломтика) - томат (1 шт.) ————— Subscribe – https://www.youtube.com/channel/UCg1xqYMMfFO0hX8nevEa3mA Today we share with you a recipe that will appeal to all fans of the burgers. It gathers all the best: two homemade beef burgers, fried slices of juicy bacon, fresh vegetables and soft bun. Interested? What are you waiting for? To begin - fry the bacon in a frying pan. Then chop the onion and mushrooms. The resulting mixture should be hold on low heat for a few minutes. Cut the bacon and mix everything together in a small bowl. In another bowl break an egg, add a teaspoon of Worcestershire sauce, a pinch of salt and pepper and half of a teaspoon of horseradish. Next, put the beef and sprinkle with crackers. Thoroughly mix all and form two burgers. Fry them on medium heat. Before putting out of a pan - put on one of them a mixture of bacon and mushrooms and cover with a slice of cheese. Wait until the cheese begins to melt and cover the top of the second burger. Meanwhile, cut the bun in half and fry on both sides on the grill. Put the parsley, tomato, and then slices of pickles on top. Ingredients: - bacon (150 gr.) - onion (1 pc.) - mushrooms (100 gr.) - minced meat (250 gr.) - crackers (2 tablespoons) - horseradish (0.5 teaspoon) - Worcestershire sauce (1 teaspoon) - salt - black pepper - parsley - cheese (1-2 slices) - tomato (1 pc.)