?Бёрек по турецки с картошкой Böreği Patatesli Turkish Börek Puffed Potato Pie

Бёрек по турецки с картошкой Böreği Patatesli Turkish Börek Puffed Potato Pie ______________________ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ: Группа ВК → https://vk.com/kylinariaa Группа ОК → https://ok.ru/kylinariaa Инстаграм → https://www.instagram.com/fatika72/?hl=ru Яндекс.Дзен → zen.yandex.ru/kylinariaa 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 400 мл воды ● 1 кг муки Может понадобиться чуть больше или чуть меньше ● 1 ч.л соли ● Сливочное масло 200 г ● Растительное масло 120 мл Начинка с картофелем: ● 6-7 шт катофеля средней величины ● 1 большой или 2 средних лука ● 1 ст.л томатной пасты ● 1 ч.л соль ● 1 ч.л паприка ● 1 ч.л душистый черный перец ● 0.5 ч.л перца чили (по желанию) ● пучок любой зелени (по желанию) Начинка с мясом ● 4 средних лука (нарезанные кубиками) ● 120 мл растительное масла ● 300 - 400 г фарша ● 1 ст л. томатной пасты ● паприка по вкусу ● черный перецпо вкусу ● соль по вкусу Для смазывания: 2 желтка 2 ст.л растительное масло 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ For the dough: ● 400 ml. water ● 1kg. flour,you may need a little more or a little less ● 1 teaspoon of salt ● For the potato filling: ● 6-7 medium potatoes ● 1 big onion or 2 middle sized ● 1 teaspoon of salt ● 1 teaspoon paprika 1 teasppon black pepper ● 0.5 teaspoon chili pepper(if you want) ● dill or parsley ● For the meat filling: ● 4 medium sized onions(cut in little cubes) ● 120 ml olive oil ● 300-400 gr minced meat ● 1 tablespoon tomato paste ● paprika(adjust to your liking) ● pepper and salt(adjust to your liking) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ MALZEMELER 1 kg UN 1 su bardağı su(400 ml) 1 yk dolusu tuz ARA KATLARI İÇİN 200 gr tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ İÇ HARCI İÇİN 7 adet orta boy patates 3 adet kuru soğan 1.5 yk salça pul biber,karabiber,tuz Приготовьте турецкий бёрек вместе со мной. Рецепт бёрек очень прост но незная правильную последовательность его приготовления у многих он не получается. Смотрите видео и повторяйте за мной и у вас все получится! Бёрек можно готовить как с картофелем так и с фаршем, Фарш и слоеное тесто это всегда вкусно, рецепт с картофелем тоже довольно вкусен. Выбирайте начинку по своему вкусу и готовьте. Тесто для Бёрек это слоеное тесто которое вы можете приготовить у себя на кухне. Готовьте на здоровье! Удачи на кухне С/У ФАТИМА. Моя youtube партнерка air Присоединяйтесь,это отличная партнерка Регистрация ТУТ www.air.io/r/FATIMA ▶Контакты: Сотрудничество и реклама [email protected] Instagram fatika72 #какприготовитьберек #Бёрек #Пирог