"Candy Taste": готовим с Марией Столярчик

Приближается самый волшебный праздник Новый год и в связи с этим начались приятные хлопоты и активная подготовка к празднику: покупка подарков, украшение дома, подведение итогов года и, конечно же, составление праздничного меню ;) А какой Новый год без вкусного торта? Специально для Вас мы побывали в гостях у Марии Столярчик, известного sweet-бейкера Якутска и она поделилась подробным, пошаговым рецептом шоколадного торта со свежими ягодами ;) Можете записать рецепт: взбиваем 150 гр сливочного масла, 150 гр сахара и 200 гр растопленного шоколада, добавляем по одному 3 яйца, 1.5 стакана муки с 1/2 ч.л.соды. Выпекать в форме 18-20 см при 170 градусах 35-40 мин. Для приготовления крема: взбить 500 мл сливок 35 % с 100 гр сахара до крепких пиков, добавить 400 гр маскарпоне. Всем приятного просмотра и надеемся, что видео будет полезным сюпризом для вас. С Наступающим Новым 2017 годом ;)