CATACAMAS, OLANCHO, HONDURAS, C.A TVO CANAL 30

CATACAMAS: es un municipio situado el departamento de Olancho en el oriente de Honduras, es considerada una de las ciudades más hermosas del pais, en esta ciudad se encuentran las majestuosas Cuevas de Talgua reconocida a nivel Internacional. Catacamas, al igual que el territorio departamental de Olancho, tienen muchas particularidades en común: son el municipio y el departamento más grandes de Honduras. La extensión de Catacamas es de 7.228,5 km². El municipio de Catacamas es el más grande de Centroamérica con 7,194 km cuadrados. Su ciudad está a uno de los costados del municipio con 79,179 habitantes, es una ciudad en desarrollo, es la más importante y desarrollada de el Departamento de Olancho,a pesar de que no es la cabecera. Olancho tiene una extensión de 24,000 km cuadrados y Catacamas es la cuarta parte de el Departamento. Catacamas ha evolucionado en los últimos años en su apariencia, la pavimentación de sus calles en el área urbana se ha incrementado en la mayoría de avenidas y bulevares y entradas principales, con proyectos futuro que vendrán a mejorar las condiciones de vida de sus habitantes En el área rural se ha pavimentado las vías de comunicación terrestre de manera que facilita la movilización a los pequeños y grandes productores, Por ejemplo el trayecto entre el Municipio de Catacamas y Dulce Nombre de Culmí. a ciudad de Catacamas cuenta con un Hospital público de maternidad y de emergencia; asimismo, se encuentra el hospital privado "Hermano Pedro" de la iglesia católica. Gastronomía[editar] Famosa por sus productos lácteos (quesos, mantequilla crema y mantequilla de vejiga o de costal), así mismo por sus platos típicos, como: el tapado olanchano, la sopa de arroz de maíz, la cazuela, los tradicionales nacatamales. y también por el ya tradicional vino de coyol que solo en la temporada de semana santa se extrae. Aparte que siempre en esta época de semana santa, es muy común elaborar comidas derivadas de los pescados, las familias los viernes santos acostumbran a elaborar comidas tales como: Pescado frito, sopa de pescado o pescado enhuevado, entre otras. También algo muy conocido de su gastronomía son las deliciosas rosquillas, elaboradas por las mejores manos artesanales del municipio. También para la navidad algo muy tradicional en Catacamas, es la elaboración de pastelitos navideños, elaborados a base de masa y carne y se les esparce un poco de azúcar encima. Educación[editar] El municipio de Catacamas cuanta con varios centros de estudios: Educación Superior: Universidad Nacional de Agricultura (UNA) -Universidad Cristiana Evangélica Nuevo Milenio (UCENM) -Universidad UCRISH Educación Media: Instituto Técnico "18 de noviembre". Instituciones Educativas de Santidad. Instituto Cristiano Encuentro. Instituto El Sembrador HOREB. Instituto "Miguel Rafael Madrid". Instituto Tecnológico Catacamas. Centro Educativo Cristiano Católico "San Francisco de Asís" Educación Primaria: Centro de Educación Básica "Policarpo Melara". Escuela Urbana Mixta Profesor "Pedro Nufio". Escuela Evangélica Emmanuel. Escuela Urbana Mixta "Concepción Amador". Escuela Urbana Mixta "Felicita Navarro". Huios Bilingual Christian School,Vida Abundante Christian School, entre otros. Coordenadas 14°48′N 85°54′OCoordenadas: 14°48′N 85°54′O (mapa) Capital Ciudad de Catacamas Entidad Municipio • País Bandera de Honduras Honduras • Departamento Olancho Alcalde Lincoln Alejandro Figueroa Subdivisiones 15 aldeas 339 caseríos Eventos históricos • Fundación 1898 Superficie Puesto 1.o • Total 7,173 89 km² Altitud • Media 346 msnm msnm Población (20011 ) Puesto 2.o • Total 112,909 hab. • Densidad 15,74 hab/km² Gentilicio Catacamense Huso horario -6 (UTC) Código Postal 16201