ЧЕРНИЧНО-ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ. Бисквит с ягодами и лимонной цедрой.

Рецепт нежнейшего и сочного бисквита с цельными ягодами черники и лимонной цедрой. _________________________ Выход: около 1 кг 2 формы Ø 16 см _________________________ Ингредиенты (должны быть комнатной t): Мука - 250 г, Сахар - 180 г (200 г для тех, кто любит послаще), Яйца - 120 г (2 шт. С-О), Кефир - 200 г*, Растительное масло - 180 г*, Ягоды - 100 г, Цедра одного крупного лимона, Разрыхлитель 6 г, Сода - 5 г, Соль - щепотка, Ванилин на кончике ножа. Краситель по желанию. Выпекаем при 160-170 С в течение 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. *Как заменять одни молочные продукты в выпечке на другие, а также как заменить сливочное масло на растительное и наоборот можно посмотреть по ссылке (информация в описании под видео) https://youtu.be/-Jkl4DlHduY _________________________ Красители Americolor: Regal Purple или Electric Purple. _________________________ Также отличной базой для чернично-лимонного бисквита является классический ванильный бисквит, в который в самом конце можно добавить цедру и ягоды: https://www.youtube.com/watch?v=mkvBwvjA1uI _________________________ Контакты: #tarasevna #juliatarasenko @tarasevna_ INSTAGRAM https://www.instagram.com/tarasevna_ VKONTAKTE https://vk.com/tarasevna FACEBOOK https://www.facebook.com/profile.php?id=100010902789931 ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/profile/539360219902 E-MAIL [email protected]