Чизкей рецепт простой и вкусный.Как приготовить чизкейк дома с клубникой и сливочным сыром маскарпоне. Как украсить чизкейк клубникой и клубничным желе. ------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". --------------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТЫ С КЛУБНИКОЙ НА МОЁМ КАНАЛЕ: * Клубничное варенье - https://youtu.be/f4IyEIvn6JE * Шоколадный мусс с клубникой - https://youtu.be/tAU-oyatFPA * Клубничное варенье с шоколадом - https://youtu.be/kah0-cCcXZ8 * Десерт с клубникой, сливками, сыром маскарпоне и хрустящим безе. - https://youtu.be/FS5HhFlFbkk Размельчаем печенье в блендере. Добавляем к нему растопленное сливочное масло. Перемешиваем и выкладываем тонким слоем на дно разъёмной формы, диаметром 24 см. Ставим в холодильник на 30 минут. Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухнуть на 15 минут. В миксере взбиваем сыр маскарпоне с сахарной пудрой. Продолжаем взбивать и вливаем тонкой струйкой сливки. Растапливаем на водяной бане желатин, помешивая, не доводим до кипения. Добавляем его во взбитую массу тонкой струйкой, немного перемешиваем. Выливаем белоснежную массу на основу из печенья, разравниваем. Ставим в холодильник на пару часиков.Готовим клубничное желе, следуя инструкции на упаковке. Я добавила на 1 стакан воды меньше.Очищенную вымытую клубнику разрезаем на 2 половинки и раскладываем поверх застывшего сливочно - сырного крема.Полностью остывшее желе выливаем на клубнику и снова ставим в холодильник на 3-4 часа. Немного надо повозиться с приготовлением, но чизкейк получается очень вкусный. Приятного аппетита! --------------------------------------------------------------------------------------------------- ТЕМЫ КАНАЛА: **РАБОТА С МАСТИКОЙ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvfti24P_DdeicWuZVUVdycYD **ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА(БИСКВИТЫ, КРЕМ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvfvrHuAmu7ZFA19xnxLbK8hM ** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvfty0fXD-tA9QurQ5rZjjmgd ** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvft0aLXqNKKUUDWj428SAvHT ** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvftjW3HTMxUZ3uQK4fe-rJ_4 **ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ВАРЕНЬЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvftpZ3tjadP1XxeC9EjhfQLg **ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvft8qfXri8Fp2Qtc-BHR4tY4 **МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvftx_njee4lMx1eBFYGqaMPT ------------------------------------------------------------------------------------------------ Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
[email protected] ------------------------------------------------------------------------------------------------