CHOCOFLAN O TARTA IMPOSIBLE | Una receta mágica

Receta de Chocoflan. Se le llama tarta imposible (o mágica) porque durante el proceso de horneado, el brownie y el flan invierten su orden. Aparte de curiosa y divertida, lo importante es que esta tarta está riquísima... (Recipe in English bellow) INGREDIENTES: * En este caso el molde es de 16 cm. Como ves en el vídeo es muy alto, así que si tienes uno un poco más grande y más bajo también será perfecto. 125 g de chocolate para fundir 80 g de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos medianos 125 g de azúcar 80 g de harina de trigo 2 cucharadas de cacao puro en polvo Una pizca de sal Para el flan: 300 ml de leche 4 huevos grandes 120 g de azúcar Para el caramelo: 4 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de agua Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Post: http://www.lasrecetasdemj.com/2014/03/videoreceta-chocoflan-o-tarta-imposible.html RECIPE IN ENGLISH: https://www.youtube.com/watch?v=L74E6RBRmSs Facebook: https://www.facebook.com/lasrecetasdemj Twitter: https://twitter.com/lasrecetasdemj Instagram: http://instagram.com/lasrecetasdemj Las Recetas de MJ 2014