চিনির বদলে হোয়াইট পয়জন খাচ্ছেন না তো ?

চিনি কেন মদের থেকেও ক্ষতিকর ? প্রতিদিন মানব দেহে চিনির চাহিদা কি পরিমান ,দৈনিক কি পরিমান চিনি গ্রহণ করা উচিত ।আধুনিক সাস্থ সচেতনতায় চিনি সবচেয়ে অপ্রয়োজনীয় উপাদান ।এতে কোনই পুষ্টি উপাদান নেই আছে শুধু ক্যালোরি ।ধীরে ধীরে মানব দেহের বিপাক ক্রিয়া ক্ষতিগ্রস্ত করে এটি ।এছাড়া মেদ বৃদ্ধির সাথে সাথে চিনি স্থূলকায় রোগ ,ডায়বেটিস টাইপ -২,হার্টের রোগের কারণ ।আসলে কতোটুকু পরিমান হলে চিনি সাস্থ হানিকর ।কিছু অল্প পরিমান গ্রহণ কি নিরাপদ নাকি পুরোপুরি পরিহার করা উচিত । কৃত্রিম চিনি বনাম প্রাকৃতিক চিনি ।পার্থক্যটা নির্ণয় করা খুবই দরকার যে ফল মূল ,শাক সবজি ইত্যাদিতে যে চিনি থাকে সেটা কি আর কৃত্রিম চিনি কি । প্রাকৃতিক চিনি খুবই সাস্থ সম্মত কেননা এতে পানি ,আঁশ ও নানান পুষ্টি উত্পাদন থাকে ।কিন্তু কৃত্রিম চিনিতে এই সকল উপাদান থাকে না ।আমাদের দৈনন্দিন খাবারে আমরা নানান ভাবে কৃত্রিম চিনি গ্রহণ করি ।চকলেট ,আইসক্রিম ,বিস্কুট ,সফ্ট ড্রিঙ্কস ,চিপস ,বেকারি আইটেম এ চিনি একটি মৌলিক উপাদান ।সুতরাং সাস্থ ঝুঁকি কমাতে এবং মেদবিহীন শরীর পেতে আপনাকে অবশ্যই খাবার তালিকা থেকে এই খাবারগুলো বাদ দিতে হবে ।কেননা প্রক্রিয়াজাত খাবারের চিনি আর প্রাকৃতিক চিনি সম্পূর্ণ আলাদা । তাহলে দৈনিক কি পরিমান চিনি গ্রহণ মানব দেহের জন্য নিরাপদ ।আসলে এর কোনো সঠিক পরিমান নেই ,কেননা কারো অধিক চিনি গ্রহণে কোনো সাস্থ ঝুঁকি নেই ,কারো আবার যত পারা যায় চিনি এড়িয়েই চলতে হয় । #havefun #StayHealthy #AvoidSugar