Cocina mexicana tradicional - 3. Las recetas de la Tita Mima - Pan de elote

Las recetas de la Tita Mima: 3. Pan de elote Ingredientes: 9 elotes desgranados 2 barras de mantequilla, (y una extra para forrar un molde) 100g. de azúcar 1 leche Nestlé La lechera 4 huevos de buen tamaño 2 cdtas. de Royal (polvo para hornear) Pan molido (para forrar el molde) Un chorrito de leche Precalentar el horno a 180 grados, y hornear a 230. Irma Aguirre, conocida desde pequeña como Tita Mima, nació un 12 de Diciembre en Pinotepa Nacional, México - Cuando era niña, su mamá y su abuelita la instruyeron en las más deliciosas y espectaculares recetas de la comida oaxaqueña, por lo que decide, años más tarde confiárnoslas en éste canal de cocida tradicional mexicana. Suscríbanse al canal de Tita Mima, y únanse a éste viaje culinario de excelentes platillos que conquistarán su paladar y su gusto por la cocina. "Y recuerden, ¡el sazón está en el corazón!"