Zutaten:
1 kg Möhren
150g Knollen Sellerie
3 Knoblauchzehen
300g Zwiebeln
600g Kartoffeln
350g Fenchel
2 gehäufte Esslöffel Kokosraspeln
Chili & schwarzer Pfeffer je 1/4 Teelöffel oder nach Belieben
2 Lorbeerblätter
1 gehäufter Teelöffel gehackten Bio Ingwer (doppelte Menge wenn nicht Bio)
400ml Wasser
Kleinschneiden, in den Topf, garen bis alles weich ist, pürieren, fertig.
Kochzeit im Instant Pot: Steam, 4 Minuten, dann 3 Minuten warten, bis du den Druck ablässt.
Tipp: Wenn man Suppen am Vortag kocht, schmecken sie nochmals leckerer!
Je nach Bedarf esse ich dazu gekochtes Getreide, Bohnen, Reis, Hirse. Oder gebe Haferflocken hinzu, um ein herzhaftes Porridge daraus zu machen.
meine Website:
https://www.lebenfuehlen.com/
EINSTEIGER- BUCH zur gesunden, pflanzlichen Ernährung
• http://amzn.to/1KZ359N
HERAUSRAGENDER FILM: wie Ernährung im Zusammenhang mit Volkskrankheiten steht
• http://amzn.to/2p1rVUV
_________
sehr informative Webseiten bezügl. Ernährung, die jeder kennen sollte:
http://www.drmcdougall.com
http://www.pcrm.org
http://www.nutritionfacts.org
101 Gründe, vegan zu werden: https://goo.gl/Hv8jpm
______
DIE EINZIGEN ERGÄNZUNGEN, DIE JEDER BRAUCHT:
Vitamin B12
• http://amzn.to/1KxX43k
3x pro Woche 1 Tablette für optimale Versorgung
Vitamin D für den Winter
http://goo.gl/P0g5Od
(berechne deinen Erhaltungsbedarf nach Dr von Helden)
________________________
?Musik: Bamf - Portrait
________________________________
Die mit • gekennzeichnen Links sind Affiliate Links.
Alles Liebe für dich und DEINEN Weg!
Nicol