Цыпленок, Тушеный в Красном Вине с Корицей || iCOOKGOOD on FOOD TV || Птица

Простой рецепт греческого блюда из цыпленка, тушеного с вином и корицей. Простые ингредиенты, легко готовится! Ингредиенты: Цыпленок 2 шт (2 кг) Красное сухое вино 1 бутылка Масло оливковое 100 мл Корица 2 палочки Соль, перец по вкусу Картофель 1 кг Масло растительное 0,5 л Петрушка 1 пучок Приготовление: Цыпленка разрезаем на мелкие части и обжариваем на оливковом масле. Когда он приобрел золотистый цвет, мы его вкладываем в кастрюлю, заливаем вином и добавляем корицу, соль и перец. Накрываем крышкой и ставим тушиться на 1-1,5 часа. Картофель очищаем, разрезаем напополам и обжариваем на предварительно разогретом растительном масле до золотистого цвета. Обжаренную картошку выкладываем в кастрюлю к цыпленку за 20-25 минут до окончания приготовления. Подача: Цыпленка с картошкой выкладываем в тарелку и присыпаем сверху петрушкой. --- Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах. Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества! Подписывайтесь на Food TV: http://goo.gl/x85tDz Присоединяйтесь на Facebook: https://www.facebook.com/cook.goood Дружите вКонтакте: https://vk.com/cook_good Следите за обновлениями в Instagram: https://www.instagram.com/cook_good/ Мы есть и в Google+: https://plus.google.com/104350952483285530009 --- http://gastrolab.tv/ GASTROLAB.TV Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле. Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня. GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!