Un projet de Patricia Fry, Wissensmanagement Umwelt GmbH Cantons LU, UR, AR, SZ | 35 min Les dégâts dus au piétinement sur les pâturages en pente peuvent être limités, entre autres, avec une organisation réfléchie de la pâture, des parcs allongés et perpendiculaires à la pente, une fertilisation différenciée et des animaux légers. Cinq agriculteurs de Suisse centrale et orientale racontent pourquoi il vaut aussi la peine de ménager le sol en production fourragère. Agriculteurs qui ont participé : Markus Bühlmann (Rothenburg LU), Roman Klauser (Herlisberg LU), Toni Zgraggen (Silenen UR), Ulrich Mettler (Urnäsch AR), Franz et Hanny Bürgler (Illgau, SZ). Autres informations sur la série "De paysans à paysans" : www.vonbauernfuerbauern.ch DVD avec soustitres en allemand, anglais et français. Commande:
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