德系啤酒歐陸菜　來這裡不用飛慕尼黑【啤酒餐廳正夯】

德系啤酒歐陸菜　來這裡不用飛慕尼黑【啤酒餐廳正夯】 今年6月中在信義區開幕的柏克金（Buckskin）啤酒餐廳，是台灣飲料大廠金車繼威士忌後，在釀酒領域交出的另一張成績單。 在這個耗資千萬元所打造的全新啤酒餐廳裡，柏克金一口氣推出12款德式啤酒，包括杜塞道夫（Dusseldorf）知名的老啤酒、在科隆喝到的科隆啤酒、圖林根地區（Thüringen）的黑啤酒、以及慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）會喝到的「三月啤酒」…等，並依照每款啤酒的風味特色，設計適合的菜餚，讓來用餐的消費者輕鬆選出自己想喝的酒與速配的下酒菜；啤酒迷們來到這裡，真的不用飛一趟慕尼黑。 影片中，金車股份有限公司研究室經理吳怡玲，親自推薦3款柏克金啤酒餐廳最具特色的啤酒，侃侃而談其風味特色和適合佐酒的料理選單，現在就點開影片，好好享受德系啤酒搭歐陸菜。 （製作／撰文：文森．高婉珮，攝影：楊弘熙） Data： Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 台北市信義區松仁路91號1樓 (02)2758-3655、(02)2758-3656 【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】