Домашняя кулинария. Как приготовить толму по армянскому рецепту. Рецепт, видео
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Свежие виноградные листья лучше брать молодые, величиной с ладонь (собирают листья весной). Чем темнее листья, тем они старее. Для долмы используют листья только светлых, белых сортов винограда.
Старые и очень крупные виноградные листья лучше не использовать. В этом случае, лучше взять соленые листья, которые можно заготовить впрок в сезон, либо приобрести на рынке или в супермаркете (закатанные в банки).
Music - www.jamendo.com
Author - Josh Woodward
Song - Already There
Josh Woodward -Instrumental Versions - Already There