Фенхель, заготавливаем впрок!

Фенхель, заготавливаем впрок! Это приятная пряно - масличная культура. Фенхель содержит много витаминов и макро и микро элементов, поэтому заготовить на зиму вкусную приправу нужно успеть! Его можно засушить,засолить и заморозить. В моём видео показано как я готовлю фенхель для засушивания. Зелень фенхеля имеет очень приятный, слегка сладковатый освежающий вкус. Его употребляют в сыром виде как десерт, добавляют в салаты вместо укропа, тушат с маслом и приправой из муки и бульона. На Кавказе листья применяют как пряную приправу при изготовлении национальных блюд. Сочные листья и молодые зонтики консервируют. Стебли и молодые зонтики используют при засолке овощей, плоды. Имея садово огородный участок и опыт работы с растениями. я делюсь своими наработками. Очень хочется, чтобы информация созданная годами работы и практики на земле с растениями, пригодилась новичкам. Полезно заглянуть на сайт http://sovetecaterinas.ru/category/sadogorod есть много полезной информации по саду - огороду. Екатерина Снытко, Мои видео каналы: https://www.youtube.com/channel/UCeiXqGhVm8MVEKpfnONi15Q https://www.youtube.com/channel/UC78qg5c16ta_Tr4RyHPcoFw https://www.youtube.com/user/ecaterinasnitco Мой электронный адрес [email protected] Адрес скайпа ecaterina,snitco JOIN QUIZGROUP PARTNER PROGRAM: http://join.quizgroup.com/?ref=315305