ГОСТ КУКУРУЗА Консервированная БЕЗ УКСУСА! Самый лучший рецепт консервации сладкой кукурузы на зиму

Самый правильный рецепт консервирования сладкой кукурузы в домашних условиях, известный нам на сегодняшний день. Метод стерилизации паром максимально приближен к стерилизации в промышленных автоклавах по ГОСТу. Уже четвертый сезон мы стерилизуем паром, так, что все проверено лично и прекрасно работает.) По сравнению со стерилизацией в воде, намного быстрее происходит нагрев и последующее охлаждение. Также стерилизация в среде насыщенного пара происходит при более высокой температуре, чем в водной среде при одинаковом давлении. Сладкая консервированная кукуруза - это не только компонент салата, но и множество других невероятно вкусных и полезных блюд!) Например, кукуруза с сыром в пикантном сливочном соусе: https://www.youtube.com/watch?v=JMhKZBNziR8 Рецепт одинаково подходит как для консервирования сахарной кукурузы как в обычной скороварке, так и в автоклаве. Попробуйте, это очень просто, быстро и, главное, полезно! Для получения высококачественных и безопасных консерв из сладкой кукурузы в домашних условиях, достаточно самой обычной скороварки с рабочим давлением 0,7 атмосферы. Этот рецепт подходит для консервирования сладкой кукурузы в местности расположенной на высоте над уровнем моря до 305 метров. Но, если вы проживаете в месте расположенном выше, вам необходимо внести небольшие корректировки по времени стерилизации или давлению. Данные приведены для стерилизации банок объемом 0,5 литра. Для скороварок без датчика давления (манометра) ________________________________________________________________ Высота (метры) 0 - 305 305 - 915 915 - 1829 выше 1829 Время (минуты) 55 60 65 70 _________________________________________________________________ Для скороварок без манометра имеющих несколько режимов давления (разные грузы) Время стерилизации паром – 55 минут ________________________________________________________________ Высота (метры) 0 - 305 выше 305 Давление (бар) 0,7 1 _________________________________________________________________ Для скороварок и автоклавов снабженных манометром Время стерилизации паром – 55 минут ________________________________________________________________ Высота (метры) 0 - 610 611 - 1220 1221 - 1829 выше 1829 Давление (бар) 0,76 0,83 0,9 0,97 _________________________________________________________________ Время стерилизации банок объемом 1 литр – 85 минут (высота до 305 м) Ну и конечно же понадобится: Кукуруза, молочной или восковой спелости Вода При желании можно добавить соль и сахар Вкусных вам заготовок!) Присоединяйтесь!) https://www.youtube.com/channel/UCFzJtVR88FZ1zDxFY5mvAGw?sub_confirmation=1 У нас только Оригинальные Рецепты! Смотрите больше: Консервирование https://www.youtube.com/playlist?list=PLsqSH5SiGshIkvvw_jZqT5SNvGCJx6Ya7 Все Рецепты https://www.youtube.com/watch?v=gsIk_nHf2HM&list=PLsqSH5SiGshK15X3ECCrYGbkqNZKsQymZ #CookingDay #Летовбанке #Кукуруза #ГОСТ #СладкаяКукуруза #ОригинальныеРецепты #СахарнаяКукуруза #КонсервированнаяКукуруза #КукурузаНаЗиму #КукурузаГОСТ #Консервы #Автоклав #Скороварка #Мультиварка #ВинтовыеКрышки #СтерилизацияПаром #ТвистОфф #ДомашнееКонсервирование #КонсервированиеВАвтоклаве https://www.youtube.com/watch?v=1ODyC--cuTA Music: Happy Life by FREDJI https://goo.gl/KZ6grL https://goo.gl/kkHhAB Music promoted by Audio Library https://youtu.be/u4PI5p5bI9k