Готовлюсь к Пасхе. Мясо копченое в коптильне Золингер.

Первый раз коптила мясо. Все получилось отлично. РЕЦЕПТ Маринад для засолки мяса 150 г соли на 1 л воды от общего количества воды отлила 0,5 л и в нее добавила лавровый лист......10 шт черный перец горошком.1 1 ч.л кипятить 5-7 мин. ,дать настояться и добавить к общему количеству воды. Через 2 суток мясо вытянуть из маринада обвязать нитками и отправить в кипящую воду.Засечь 30 мин. от начала закипания уже с мясом.В воду добавить немного соли. Через 30 мин. вытянуть мясо из кипятка и дать ему несколько часов обсохнуть. И можно коптить. Коптила 1,5 часа.при 80 * Это интересно-Как найти нужное видео на канале (How to find videos on the channel.......https://www.youtube.com/watch?v=wU9YrrNmL5Q Плейлист-Пирожки....https://www.youtube.com/watch?v=dbu2JT6gB1w&list=PLDJErMLdaZZ_p9XOaDcFUAQWFvX8-laW2 Плейлист - Вкусная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLDJErMLdaZZ_Fu1T6HJmTMutjRNL52rhN Плейлист-ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ....https://www.youtube.com/watch?v=jHAnLCDRqvs&list=PLDJErMLdaZZ_cAAOwZ8A4cTGNKvPdz6ch Плейлист-Постный стол...https://www.youtube.com/watch?v=SgzFp5Yqnq0&list=PLDJErMLdaZZ_39NR0AYT7umCgMofazz3Q Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вот ссылка для подачи заявки http://join.air.io/Chernova