Всем привет! Сегодня готовлю Ханум.
Ханум с фаршем — традиционный и самый простой рецепт. Для приготовления такого восточного блюда нам понадобится минимум ингредиентов и времени. Состоит ханум из теста и зачастую из мясной начинки. Тесто готовится очень просто: достаточно смешать все нужные ингредиенты и дать продукту достаточно настояться. После этого из него можно будет раскатать нужный нам пласт, который и станет основой для рулета. С начинкой из мясного фарша тоже проблем не будет: помимо мяса мы добавим к ней только рубленый лук , картофель и специи.
Блюдо может показаться простым, но на деле окажется очень сытным и вкусным, особенно если приготовить его в домашних условиях. Подавать его можно с самыми разнообразными соусами: подойдет сметанный или томатный. С любым овощным салатом, я же его подам с томатным соком , который приготовила сама, рецепт томатного очень вкусного сока можете посмотреть здесь: https://youtu.be/5_em_eqBdjk
Ну что, давайте приготовим!
для теста:
700 гр муки
300 мл воды
соль
яйцо 1 шт
Начинка:
фарш говяжий
1 луковица (большая)
4 картофелины
соль, перец
подсолнечное масло для смазывания
Другие рецепты https://www.youtube.com/channel/UChR19P7DaWESNq0rdFub1uw/videos?disable_polymer=1
Мясные блюда : https://www.youtube.com/watch?v=zoDLOuJYDew&list=PLfdtEgnR6EKpy6fLlmUGkt6dBSLsmIoA6
На своем канале я делюсь своими рецептами, своим опытом.Очень люблю готовить, экспериментировать, да, возможно на вид моя выпечка выглядит не так профессионально как хотелось бы, т.к. я самоучка,
на кондитера я не училась, всему научилась сама, возможно мои видеоролики также помогут кому то из вас, ведь научиться можно всегда, и возможно со временем стать хорошим кулинаром.
Оставайтесь со мной, будем готовить вместе)))
Также не забывайте делиться с друзьями в соц сетях, ставить лайки И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
Будут вопросы пишите в комментариях, обязательно отвечу)))
группа вк: https://vk.com/public114027673 вк:https://vk.com/id40608606
Google+ https://plus.google.com/u/0/
#ханум#мяснойпирог#ханумнапару#рецептпироганапару#релетнапару