هاذا هو المسمن سيكار المقرمش والمورق بدون دلك ولا مجهود/ راقي في المنظر الكل هيشكرك عليه

مملكة النساء مع أمل المقادير : ( الفرن على حرارة 150 درجة النار من فوق ومن تحت ) 400 غ دقيق ابيض = 4 كؤوس شاي 200 غ دقيق الفينو ( السميد الناعم جدا جدا ) = 2 كؤوس ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة عسل ( تعطينا قرمشة ولون ذهبي جميل ) 2 كؤوس ماء = 320 مل الحشوة : صدر دجاج مقطع قطع صغيرة 1 فلفل أحمر + 1 فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة 1 طماطم + 1 بصل مبشور 2 ملاعق زيت زيتون بهارات : ملح فلفل أسود بابريكا زنجبيل ثوم بودرة قزبرة للتوريق : زيت ? francais Ingrédients: ( Le four est à une température de 150 degrés et le feu est d'en haut et en bas ) 400 g de farine blanche = 4 tasses 200 g de farine fino (semoule très très fine) = 2 tasses Cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de miel (donne une belle couleur dorée) 2 verres d'eau = 320 ml Remplissage: Poitrine de poulet coupée en petits morceaux 1 poivron rouge + 1 poivron vert coupé en petits morceaux 1 tomate + 1 oignon râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Épices: coriandre à l'ail, au paprika, au gingembre et au sel de poivre noir