Хлеб с солодом очень вкусно без дрожжей на закваске

Привет всем! Хочу, с вами поделится, приготовлением хлеба с солодом без дрожжей на своей закваске. Рецепт закваске смотрите в этом видео: https://youtu.be/1c_YV9Etg5U Опара: 7 грамм закваски; 100 мл воды комнатной температуры; Размешиваем - 100 грамм пшеничной муки. Вымешиваем И оставляем подходить часов на 8 в шкафу. Наблюдать, когда она наберет силу. Тесто: Вся опара; 225 грамм воды 325 грамм пшеничной муки 100 грамм цельнозерновой муки 1-2 столовые ложки солода 1 чайная ложка соли (в видео использовалась гималайская соль) Помните тесто месить не менее 10 минут! Можно в ручную, в хлебопечке, в миксере, кому как нравится Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик! Всем пока-пока! До новых встреч! Ссылки на видео по теме: 1) Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34AlwMdTsuF4K5BPA15VR_5ZJZ 2) Хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34AlyAI-QrPEB-3vKf76Dw-oq_ 3) Блюда из творога https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34AlyVYJo7gk853urYgL5RA9IS 4) Специи и пряности https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34AlytojgYHb-UjBvtrBcO0lio 5) Полезные завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34AlzvTDeyRNgWBdNE497LcjaU 6) Маленькие хитрости https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34Alwur2US4LUetrUYz0a_XQ-K 7) Тесто https://www.youtube.com/playlist?list=PLRowv8l34AlzZMx3nnbiMLHyAVp8toTH4 8) Сыроедческие блюда https://www.youtube.com/watch?v=szf6MDrG_wQ&list=PLRowv8l34AlwxRL9u_z62gVUeZ0PfGnaP 9) Веганские и вегетарианские блюда https://www.youtube.com/watch?v=Tim1TvAtFvw&list=PLRowv8l34AlwG49cjsyY6z-OZihSMh4K6 10) Молоко и не только https://www.youtube.com/watch?v=aSRpkY_bLWU&list=PLRowv8l34AlzLqHtebFsOd9dh-D_39r0b 11) Салаты https://www.youtube.com/watch?v=qDDnZu5TbLs&list=PLRowv8l34Alxve_71qdr1o4HGn9z5ggYR ✔ Подпишись - goo.gl/Ps5G8m ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! ****************МОЙ САЙТ happydoberman.ru Just cooking с Полиной Меркуловой - это кулинарный канал, рассчитанный на всех людей, вне зависимости от их предпочтений в еде (вегетарианцы, веганы и сыроеды тоже могут заглянуть сюда), вас ждут вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ❤ Инстаграм - https://www.instagram.com/phoenix_polinam/ ❤ Группа ВКонтакте - http://vk.com/happydoberman Закваска для хлеба, цельнозерновая мука, простая закваска, хлебопекарные дрожжи, без дрожжей, хлеб с солодом, вкусный хлеб, хлеб как из печи, хлеб домашний, ржаная мука, опара