HOMEMADE DRIED TOMATOES RECIPE

Hello~ One of the most important things in the garden is the Kitchen garden.  I especially prefer herbs and tomatoes.  The cherry tomatoes give you fresh fruit all summer.  They can be grown in pots. If you can't have a large potted plant because of space issue, you can plant it in soil with a lot of organic matter, and if you give it regular liquid fertilizer, you can grow them well. (Please pay attention to the ratio.) It's the freshest and the best way to drink as juice (because of the delivery circulation, it doesn't harvest early, it's really good because it's ripe well, good taste but also high nutritional value ), but it's delicious even if you cook it after a dry tomato jar, and put it on a toast. Dried tomatoes jar -Cut tomatoes in half and bake them in an 120°C(248°F )oven about 5 times. -In a hot, sterilized glass bottle, add tomatoes, sliced garlic, rosemary leaves, laurel tree leaves, salt, pepper, and peperoncino (recommended for only adult) and pour into the olive oil to be submerged. -Leave it at room temperature for a week.  -You can store more in the refrigerator (the oil can solidify). =================================================== 정원생활중에 빼놓을 수 없는 것이 텃밭이예요. 전 특히나 허브와 토마토를 제일 선호한답니다. 방울 토마토는 여름내내 신선한 열매를 선사한답니다. 방토는 화분에서도 키울수 있어요. 베렌다라서 큰 화분을 둘 수 없다면, 유기질이 많은 토양에 심어 주시고, 액체비료를 주기적으로 주면 텃밭 부럽지 않게 키울 수 있어요. (액비는 비율에 주의해주세요) 텃밭에서 딴 토마토로 쥬스로 갈아 먹는게 제일 신선하고 좋지만,(유통때문에 일찍 수확하지 않고 충분히 익은 다음에 따지 때문에 맛이 정말 좋아요) 드라이토마토통조림을 만들어 알리오올리오파스타 해먹고 토스트에 올려 먹어도 맛있어요. 드라이토마토 통조림 -토마토를 반으로 잘라 오븐에 (100~120도) 5번 정도 구워 말려주세요. -열탕소독한 유리병에 토마토, 편마늘, 로즈마리잎, 월계수잎, 소금, 후추 , 페페론치노(아이가 없는 집은 추천해요)을 넣고 올리브 올리이 잠기도록 부어주세요 -상온에서 1주일 정도 숙성해서 요리해서 먹어도 되고 빵과 같이 먹어도 됩니다. -냉장고에 넣어 더 보관하셔도 되요(오일이 굳을 수 있어요. 놀라지 마세요) Instagram https://www.instagram.com/applerabbit_c B l o g https://blog.naver.com/luxurysky1 E - m a i l [email protected] ⓒ A L i C E ' s G A R D E N All Rights Reserved. #토마토키우기 #raisingtomato #driedtomato #드라이토마토통조림 #드라이토마토파스타 #정원예찬 #정원생활 #가드닝이조아 #앨리스가든 #정원에서아이랑 #주부유투버 #아들육아 #gardening