Студия для блоггеров Хромакей https://блог-студия-хромакей.рф/?utm_source=youtube
Когда Большинство из нас думают о рыбалке, мы думаем о расслаблении с удочкой в лодке в ожидании пациента улова. Но современный промысел рыбы на прилавках в наших магазинах, больше похоже на военные действия. Аяна Элизабет Джонсон и Дженнифер Жак расскажут о проблеме перелова рыбы и ее воздействии на экосистемы, продовольственную безопасность, рабочие места, экономику и жизнь прибрежных районов.Урок Аяна Элизабет Джонсон и Дженнифер Жакет, анимация — Антон Богатый. Переводчик: Ola Krlikowska Редактор: Ростислав Голод Многим видам рыб угрожает опасность. В 90-е годы на восточном побережье Канады резко сократилась популяция трески. Из-за массового любительского и коммерческого вылова на южном побережье Флориды практически исчерпаны запасы атлантического гигантского групера, популяции тунцов в мире сократились на целых 50%, при этом южный голубой тунец находится на грани исчезновения. И это всего лишь несколько примеров. Во всём мире существует чрезмерный вылов рыбы. Почему это происходит? Когда вы думаете о рыбалке, то представляете себе отдых в лодке с удочкой в предвкушении улова. Но современный отлов рыбы, которая попадает на полки наших магазинов, больше походит на военные действия. Рыболовецкие технологии изначально были разработаны для военных. Радары, гидролокаторы, вертолёты и самолёты-разведчики — все они помогают рыболовецким судам преследовать немногочисленные косяки рыбы. При помощи сотен крючков или огромных сетей из воды вытягивают огромное количество рыбы и других животных, таких как водоплавающие птицы, черепахи и дельфины. Неводы затягивают на гигантские суда, оборудованные цехами сверхбыстрой заморозки и разделки. Все эти технологии позволяют ловить рыбу на ранее недоступных глубинах и расстояниях от берега. Но увеличились не только расстояния и глубина вылова рыбы, увеличилось ещё и разнообразие промысловых видов. Например, ни вид, ни название патагонского клыкача не вызывают аппетита. Рыба популярностью не пользовалась до конца 70-х годов, пока её не стали продавать поварам из США под брендом «чилийский сибас», хотя рыба является одной из разновидностей трески. В скором времени она появилась на прилавках во всём мире и стала считаться деликатесом. К сожалению, эти глубоководные рыбы не способны давать потомство, пока им не исполнится десять лет. В связи с этим вылов этой рыбы подрывает её популяцию, поскольку отлавливают ещё не метавших икру молодых особей. Вкусы потребителей и цены на рыбу также могут сыграть пагубную роль. Суп из акульих плавников считается деликатесом в Китае и Вьетнаме, поэтому плавники являются наиболее ценной частью акулы. Многие рыбаки набивают лодки одними лишь плавниками акул, оставляя умирать миллионы самих акул за бортом. Эта проблема касается не только клыкачей и акул. Чрезмерному вылову подвергается почти 31% мировой популяции рыб, а ещё 58% добывают на предельно допустимом для ловли уровне. Дикая рыба размножается медленнее, чем её поедают 7 миллиардов человек. Ловля рыбы оказывает пагубное влияние и на другие экосистемы. Дикие креветки отлавливаются на дне океана тралами размером с футбольное поле, которые разрушают морское дно и вредят его обитателям. От общего улова креветки зачастую составляют всего лишь 5%. Другую добычу, так называемый прилов, выбрасывают за борт уже мёртвой. Креветочные фермы тоже не намного лучше. Расчищая для них место, бульдозерами уничтожают мангровые леса, которые защищают прибрежные районы от штормов и осуществляют естественную фильтрацию воды, рыбы лишаются очень ценных мест для нереста и выращивания малька. Как же нам дать рыбам передышку и позволить им восстановить численность? Существует множество способов защиты. В территориальных водах правительство должно установить квоты на то, как, сколько, когда и где можно ловить рыбу, а также ограничить некоторые виды судов и оборудования. Можно запретить такие способы ловли, как донное траление, а также учредить морские заповедники, где любая рыбная ловля будет под запретом. Это позволит восстановиться экосистемам. Помощь могут оказать и потребители, бойкотируя браконьерские товары, например, акульи плавники, и требуя, чтобы рыболовецкие предприятия применяли более экологичные методы ловли. Принятые ранее меры помогли восполнить популяции вымирающих видов рыб. Существует множество решений. Решения проблем спасения видов рыб должны опираться на данные науки, согласовываться с нуждами местного населения, живущего за счёт моря, а также с биологическими потребностями диких рыб. Конечно, необходимо соблюдать правила. Но необходимо также и международное сотрудничество, так как рыба не разбирает государственных границ. Мы должны прекратить чрезмерный вылов рыбы. От этого зависят экосистемы, продовольственная безопасность, рабочие места, экономика и жизнь прибрежных регионов.