진주의 풍류밥상 비빔밥 & 냉면 / YTN 사이언스

[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program_view.php?s_mcd=0019&s_hcd=&key=201305211251486657 한국의 맛이기 전에 진주의 맛으로 대표되는 음식 두 가지, 비빔밥과 냉면.색동옷을 입은 듯 여러 가지 빛깔의 채소가 올려지고 고급 육회를 더해 맛의 품격을 달리한 진주비빔밥.푹 끓인 선짓국까지 곁들이면 입이 호강이다.더불어 팔도의 흔한 것이 냉면이지만 누구도 쉽게 흉내 낼 수 없는 맛 해물 육수와 고기 육전의 ...