Как правильно чистить и готовить артишоки | Нюансы и секреты
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
https://goo.gl/vFfAhp - Я в Инста http://www.marialedda.com/subscribe-marafon/#kulinar2 - Запишитесь на мой Кулинарный Марафон Итальянской Кухни. Скоро стартуем! ................................................... РЕЦЕПТ Нагрейте оливковое масло. Добавьте 4-5 зубчиков чеснока, потомите их вместе пару минут. Затем добавьте все очищенные артишоки вместе с ножками. Перемешайте все ингредиенты в течение примерно 2-3-х минут. Затем добавьте горячей воды на 2 см от дна сковороды (или кастрюли) и продолжайте готовить артишоки на большом огне, постоянно помешивая. Посолите. Крышкой не закрывайте. Доведите до состояния мягкого хруста, старайтесь не переварить. Через 15 минут ваши артишоки должны быть готовы.