Как приготовить кабачки в кляре – рецепт от шеф-повара Игоря Артамонова (0+)

Мы продолжаем серию вкусных, полезных и простых летних блюд, и сегодня на очереди рецепт кабачков в кляре. Жареные кабачки на сковородке готовятся очень быстро, но чтобы ваши близкие по праву оценили их вкус, наш шеф-повар научит вас готовить отличный кляр. Любой рецепт начинается с ингредиентов, поэтому для начала наши ведущие расскажут, как правильно выбирать кабачки, кефир и муку. И конечно наш шеф-повар Игорь Артамонов раскроет все тонкости приготовления кабачков в кляре в пошаговом видеорецепте.