?В этом видео ролике я покажу КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕБРА В ДУХОВКЕ НА ПИВЕ - очень сочные, вкусные 10 из 10! Это очень простой и невероятно вкусный рецепт свиных ребер в духовке.
Думаете, что приготовить на компанию друзей или, что приготовить на ужин? Тогда посмотрите это видео до самого конца и вы узнаете рецепт: "Свиные Ребрышки Рецепт В Духовке".
Ингредиенты:
Свиные ребра — 1 кг.
Маринад для свинины для запекания в духовке:
Пиво темное нефильтрованное — 400 мл.
Лук — 3 шт.
Чеснок — 5 зубчиков.
Мед — 1 ст.л.
Соль — по вкусу.
Перец — по вкусу.
Мускатные орех (по желанию) — по вкусу (1-2 ч.л.)
Паприка - (по желанию) — по вкусу (3 ч.л.)
Хмели сунели - (по желанию) — по вкусу (2 ч.л.)
Вяленые томаты сухие — (по желанию) - по вкусу (1 ч.л.)
Лемонграсс — (по желанию) - по вкусу (4-5 шт.)
Самый главный вопрос, который который возникает при приготовлении, это как приготовить свинину сочно и вкусно, так как пересушить свинину очень просто, а вот оставить ее более сочной задача уже посложнее. В этом видео рецепте я поделюсь с вами своим способом как приготовить вкусные ребрышки в духовке это очень вкусный рецепт со свининой.
Самый простой способ добиться сочности и насыщенного вкуса это хорошо замариновать свинину, а что может быть вкуснее чем замариновать мясо в пиве. Если вы задаетесь вопросами: “Что приготовить вкусного на ужин из свинины?” или “Что вкусного приготовить из свинины на второе”, ответы на них вы найдете посмотрев данное видео. Рецепт со свининой в духовке абсолютно не сложен в приготовлении и занимает минимальное количество времени.
Как приготовить свиные ребрышки в духовке (Способ приготовления):
1. Очистите ребра от лишнего жира и пленок, разрежьте на порционные кусочки и положите в удобную для вас емкость, в которой в дальнейшем вы будете мариновать ребра.
2. Чтобы вкусно приготовить свинину на ужин, вам потребуется заранее ее замариновать. Для этого разрежьте кольцами лук, чеснок не режьте а раздавите положив лезвие плашмя. Переложите к свинине.
3. Добавьте соль, перец и по желанию остальные приправы по вкусу. Хорошо распределите специи по свинине.
4. Влейте 350 грамм пива свинине. Хорошо перемешайте и накройте емкость пищевой пленкой. Свинину оставьте в холодильнике минимум на 3 часа. Чем дольше она простоит в данном маринаде тем вкуснее она будет.
5. Подготовьте обмазку для свинины, для этого смешайте 1 ст.л меда и 50 грамм пива, добавьте соль, перец (и еще вяленых томатов по желанию). Оставьте при комнатной температуры до востребования.
6. Спустя минимум 3 часов выньте свинину из холодильника, переложите на решетку для духовки, так же возьмите противень с глубоким дном, так как во первых со свинины будет капать сок и оставшийся жир, а во вторый в данных противень необходимо вылить маринад, чтобы в процессе приготовления он испаряясь еще впитывал свинину.
7. Поставьте ребрышки в духовку на 25 - 30 минут, при температуре 200°C. После чего доставьте их из духовки смажьте их медово-пивной обмазкой которую мы подготовили заранее. И оставьте их еще на 20 минут, при температуре 180°C.
Ура, свиные ребрышки в духовке готовы! Рецепт со свининой пошаговый теперь вы знаете, можно приступить к приготовлению!
Группа MariDoIt ВК: https://vk.com/maridoit
Instagram: @maridoit
Ссылка на видео: "Ребра свиные в духовке рецепт | Рецепт Ребер В Духовке | Как Вкусно Приготовить Свинину В Духовке | Маринад Для Свинины В Духовке | Рецепт со свининой пошагово".
https://youtu.be/qWAeflL39kQ
Спасибо за просмотр видео “Как приготовить ребрышки в духовке” я надеюсь я вам очень помогла и вы теперь без проблем сможете по моему рецепту запеченные ребрышки в духовке. Как вы уже поняли после просмотра видео вы сможете запросто приготовить “Мясо в пиве | Рецепт мяса с пивом | Свинина в пиве | ребрышки в пиве” - это простой процесс, с которым справится даже начинающий кулинар.
Готовьте дома с удовольствием вместе с каналом MariDoIt!