Как вкусно приготовить рис, чтобы рисинка к рисинке.

Чтобы рис получился рассыпчатым и вкусным, важно покупать цельный рис, не ломанный и правильно его приготовить. рис круглый или длинный хорошего качества, не пропаренный - 400 -500 гр. лук большой - 1 шт., нарезать полукольцами или мелко морковь большая - 1 шт. нарезать соломкой помидоры - 2 шт. снять кожуру, нарезать кубиками чеснок очищенный - 5 долек специи по вашему вкусу (у меня карри и красный острый перец) соль - по вашему вкусу масло подсолнечное для обжаривания овощей сливочное масло - 1 ст. ложка вода или мясной бульон - рис промыть до светлой воды,оставить в воде, пока готовите овощи - обжарить на подсолнечном масле морковь 1 минуту, добавить лук, помидоры, чеснок, специи, перец - закрыть крышкой и на медленном огне готовить 5 минут - добавить рис, соль, масло сливочное, воду, чтобы рис был под водой на 2-3 см., перемешать - закрыть крышкой, оставив щель, готовить на самом сильном огне до момента закипания - как закипит, убавить огонь до умеренного и готовить под крышкой до готовности риса, от 15 до 30 минут, зависит от риса и от силы огня - если вода впиталась, а рис ещё сыроват, добавить не много кипятка - при необходимости, готовый рис прикрыть полотенцем на 10-15 минут не более, чтобы настоялся. - маринованный лук готовим по желанию. - Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ - Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=CVTQWfhH4nU&list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV - Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7 - Готовим быстро и вкусно: https://www.youtube.com/watch?v=KWtMak-y11A&list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX - Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og - Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO - Выпечка, сладкое к чаю: https://www.youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4o&list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF - Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT - Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q - Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG - Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM - Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C - Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC - Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music , композиция Rollanddrop исполнитель Jingle Punks В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music , Композиция "African Drums (Sting)" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/ - Я в контакте: https://vk.com/olga1169 - Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009186055562 Подписка на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ