Tässä muutama ohje perus kakun täytteisiin, joita yleensä käytän. Itse pidän moussemaisista täytteistä, jotka sidotaan liivatteella. Pelkät kreemit ovat vähän liian tuhteja. Videolla näytän vadelmamoussen ja suklaamoussen valmistuksen. Samaa periaatetta voi käyttää moneen muuhunkin täytteeseen. Muista aina maistaa täytettä ennen sen kaatamista vuokaan ja lisää sokeria tarvittaessa!
Suklaa-, marja-, hedelmä-, turkinpippuri-, kinuski-, nutella-, kookos-, kahvi-, pähkinä- ja limevalkosuklaamousse ohjeet: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2011/07/kakkujen-taytteita.html
Suklaakinuski-, appelsiinisitruuna-, pätkis-, nutella-, tazza-, lemoncurd-, omenavanilja-, fazerina-, vanilja-, mustikkatäytteiden ohjeet täällä: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2011/11/lisaa-kakkujen-taytteitapursotuksia.html
Mantelimassa-, sitruuna-, mangopassion-, mustikkavalkosuklaakeksi-, päärynätoffeemousse ohjeet täällä: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2013/01/erikoisempia-taytekakkujen-taytteita.html
Kakun täyttäminen https://www.youtube.com/watch?v=na23856V-GM
http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2013/11/kakun-tayttaminen.html.
Sokerikreemi ja suklaakreemi: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2011/07/sokerikreemi.html
Kakun kuorruttaminen massalla: https://www.youtube.com/watch?v=NN7-s5w_2sE
Suklaakakkupohja: https://www.youtube.com/watch?v=_xd7tn1ugeo
Sokerikakkupohja: https://www.youtube.com/watch?v=_o9DNrNUCj8
Salmiakkijuustokakku: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2013/06/salmiakkijuustokakku.html
Salmiakki-suklaajuustokakku: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2016/05/suklaa-salmiakkijuustokakku.html
Kakkupohjia lisää: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/search/label/Kakkupohjat
Mango-passionhedelmäjuustokakku: https://www.youtube.com/watch?v=VXnIZUa2Hsc
http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/
http://kakkumonsterinjoulu.blogspot.fi/
https://www.instagram.com/kakkumonsterinkakut/
https://www.facebook.com/Kakkumonsteri/