КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ - STRAWBERRY-BANANA MUSCOVY CAKE

Простой рецепт очень вкусного и нежного клубнично-бананового муссового торта. A simple recipe for very tasty and tender strawberry-banana massovogo cake. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCu4DCdn0YRyi4ly8EYJdJwA ON MY CHANNEL THERE ARE MANY MORE DELICIOUS RECIPES. SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UCu4DCdn0YRyi4ly8EYJdJwA РЕЦЕПТ: на торт 22 см БИСКВИТ: корж 20 см 2 яйца 80 гр сахара 60 гр муки 1/3 ч.л разрыхлителя 30 гр растопленного сливочного масла Яйца пробить миксером до образования пены, добавить сахар и взбивать 5-6 минут, до пышной, пористый массы. Просеять в яйца муку с разрыхлителем и аккуратно лопаткой перемешать, добавить растопленное сливочное масло и все окончательно перемешать. Тесто вылить в форму. Форму смазывать ничем не нужно. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-17 минут. КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ: 350 гр клубничного пюре 80-100 гр сахара (по вкусу) 12 гр желатина 40 мл воды БАНАНОВЫЙ МУСС: 250 гр бананового пюре 40 гр сахара (по вкусу) 2 ст.л. лимонного сока 8 гр желатина 30 мл воды 300 мл сливок 33% КЛУБНИЧНЫЙ МУСС: 400 гр клубничного пюре 80-100 гр сахара 15 гр желатина 45 мл воды 400 мл сливок 33% Готовый торт поставить на ночь в холодильник. RECIPE: cake 22 cm CAKE: the cake 20 cm 2 eggs 80 gr of sugar 60 grams of flour 1/3 tsp baking powder 30 gr melted butter To break eggs with a mixer until frothy, add sugar and beat for 5-6 minutes, until fluffy, porous mass. Sift in the flour with the baking powder and gently stir with a spatula, add the melted butter and finally stir. Pour the batter into the form. Form of grease is not needed. Bake in a preheated 180 degree oven for 15-17 minutes. STRAWBERRY JELLY: 350 g strawberry puree 80-100 grams of sugar (to taste) 12 gr of gelatin 40 ml of water BANANA MOUSSE: 250 gr banana puree 40 g sugar (to taste) 2 tbsp lemon juice 8 gr of gelatin 30 ml of water 300 ml cream 33% STRAWBERRY MOUSSE: 400 g strawberry puree 80-100 grams of sugar 15 g of gelatin 45 ml of water 400 ml cream 33% Ready to put the cake overnight in the refrigerator. МУССОВЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНАМИ И МАКОМ - MOUSSE CAKE WITH ORANGES AND POPPY SEEDS - https://youtu.be/UnnY206FUUs МУССОВЫЕ ТОРТЫ - MOSCOVIE CAKES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena6Ugd_ntNo4xo6NPgJq4Aqu&disable_polymer=true ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena51BEjH1S47yNzjy0S7YR67&disable_polymer=true ВЫПЕЧКА - CAKES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5uLbQKpOhIj5WuXq85D7mL&disable_polymer=true ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5_HvrZX5gBQu0CCHu2r3vP&disable_polymer=true ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7Dmvsje12NigwwFR7P8OoH&disable_polymer=true ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena75SlSY4cqlKujhU0snWna5&disable_polymer=true КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7MKNPfwDQARblIt_mc-SAY&disable_polymer=true ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7jcu7LrLkw8tC0BjFHrTDo&disable_polymer=true МАСТИКА и работа с мастикой - MASTIC and working with mastic - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena6Mp7hH74LZbpN6t-9dD94y&disable_polymer=true НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7QGqxETmRu3wWlS8LLLQ4h&disable_polymer=true ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - EASTER RECIPES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5lYH_9xGJ-yqCIPYzRvwCX&disable_polymer=true ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena713Z-AfW3kZ9WGVv5yHjB8&disable_polymer=true САЛАТЫ - SALADS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5d2Eldu54nFcXjDJHfx_FH&disable_polymer=true ЗАКУСКИ - SNACKS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena4Fzj9GlYwdRfKX_OWOQf1q&disable_polymer=true СОУСЫ, ЗАПРАВКИ и МАРИНАДЫ - The SAUCES, DRESSINGS and MARINADES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5KvYmccCvIbmjUgLNf-IOH&disable_polymer=true ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7E3WuHtNf2imrnvAtLsnn4&disable_polymer=true ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS -https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena72V80sKzoFFSKiH7AhMISW&disable_polymer=true НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena49f_wyUe7BJrSl1PFHmpQr&disable_polymer=true ВК - https://vk.com/id412970433 instagram - https://www.instagram.com/vkusnie_istorii_s_innoy/