Красноярск: Чуваши Chuvash from Krasnoyarsk

06.11.2007 К празднику "Живая нить традиций" чувашская автономия Красноярска подготовилась на все сто процентов - блюда национальная кухни могли попробовать все желающие. Кроме того, рецепты этих блюд хозяйки не считают секретом. В прошлом году к 15-летию чувашской диаспоры вышла книга с рецептами национальной кухни - на русском и чувашском языках. На праздник были приглашены представители всех региональных организаций национально-культурных автономий. Это армяне и азербайджанцы, узбеки и татары, киргизы и многие другие. Каждая диаспора представила изделия народных промыслов и блюда национальной кухни. Сергей Михайленко, глава администрации Ленинского района Красноярска: "Такой праздник, посвящен национальному единению всего народа нашей России, имеет огромное значение. Для Ленинского района он тоже не безразличен. Потому что все, что происходит в Ленинском районе, по вертикали поднимается вверх - город, Красноярск, Россия, и вместе мы едины!" А на концерте традиционные фольклорные номера сменялись видеопрезентациями государств и республик. По официальным данным, только в Ленинском районе Красноярска проживает более 15 тысяч представителей различных национальностей, культуру которых нужно не только сохранять, но и развивать. krasnoyarsk.rfn.ru