Кулич-краффин / Рецепты и Реальность / Вып. 177

Очень интересный рецепт кулича)) #попросьбамподписчиков #кулич #пасха #краффин #обзореды #foodblog Источник рецепта канал «LudaEasyCook Позитивная Кухня» (ссылка на рецепт https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk ) Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте https://vk.com/rr_eda Наш инстаграм https://www.instagram.com/resepty_i_realnost/ _____________________ Смотрите также: Кулич пасхальный https://youtu.be/Dm6ic6xu0SQ _____________________ Тайм-код: 0:00:43 - состав продуктов 0:01:57 - как готовить - тесто 0:03:46 – как готовить - формовка 0:06:20 - что получилось и мое мнение 0:06:57 - неудавшиеся дубли Состав продуктов: Для теста: Мука - 350 г Молоко – 110 мл (или 80 мл молока +30 мл сока маракуйи ) Сухие дрожжи - 6 г Сахар - 80 г Соль - ½ ч.л. Яйца – 1 шт. Яичные желтки – 2 шт. Сливочное масло (растопленное) - 40 г В качестве ароматизатора можно добавить: Цедру лимона, цедру апельсина, ваниль Для слоения теста: Сливочное масло (комнатной температуры) - 100-125 г Немного мускатного ореха (по желанию) Сушеные клюква, черника (либо изюм, цукаты) - 100 г Миндальные пластинки или любые другие орехи - 50 г