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Un gruppo di ricercatori statunitensi, ha scoperto che basta attivare una proteina con un integratore alimentare per allungare la vita dei topi, migliorarne lo stato di salute generale e ritardare la comparsa dell'invecchiamento. La proteina in questione è la sirtuina 1 (SIRT1), nota per MANTENERE l'equilibrio metabolico in diversi tessuti.
http://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(14)00065-5?script=true
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0082106