Makłowicz w podróży - Penne z sosem z królika (odc. 150)

Przepis pochodzi z odc. 150 „Malta -- Archipelag". 500 g mięsa z królika 1 królicza wątróbka 1 paczka makaronu penne 6 łyżek oliwy 2 liście laurowe 1 gałązka rozmarynu 6 listków świeżej szałwii 150 ml białego wytrawnego wina 150 ml bulionu króliczego sól pieprz W osolonym wrzątku ugotować makaron al dente, odcedzić i pozostawić w garnku polany oliwą by się nie posklejał. Mięso oddzielić od kości, pokroić w bardzo drobne kawałki. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać liście laurowe, listki szałwii i igiełki rozmarynu. Gdy zioła zaczną skwierczeć, dodać mięso. Obsmażyć je na rumiano i podlać winem. Wątróbkę posiekać bardzo drobno, dodać do sosu. Podlać całość bulionem, dusić ok. 10 min.. Posolić, popieprzyć, połączyć z makaronem i dobrze wymieszać. Podawać na gorąco. DOŁĄCZ DO NAS: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=iTVP POLECAMY: Co nowego? https://www.youtube.com/user/itvp/videos?shelf_id=2&view=0&sort=dd INNE NASZE KANAŁY: The Voice of Poland: https://www.youtube.com/user/VoiceOfPolandTVP SerialeTVP https://www.youtube.com/user/serialetvp DzieciTVP https://www.youtube.com/user/dziecitvp PublicystykaTVP https://www.youtube.com/user/publicystykatvp Bitwa na głosy TVP https://www.youtube.com/user/bitwanaglosy TVP Kultura PL https://www.youtube.com/user/TVPKulturapl MuzykaTVP https://www.youtube.com/user/muzykatvp rodzinka.pl https://www.youtube.com/user/Rodzinkapl Sprawdź nas na FB: https://www.facebook.com/tvppl Strona TVP (całe odcinki i wydania audycji) http://www.tvp.pl/ JESTEŚMY TEŻ TUTAJ: Facebook: https://www.facebook.com/tvpvod/ Twitter: https://twitter.com/TVP Instagram: https://www.instagram.com/tvp.pl/ INNE NASZE KANAŁY: The Voice of Poland: https://www.youtube.com/user/VoiceOfPolandTVP SerialeTVP https://www.youtube.com/user/serialetvp DzieciTVP https://www.youtube.com/user/dziecitvp PublicystykaTVP https://www.youtube.com/user/publicystykatvp Więcej w TVP VOD: http://www.vod.tvp.pl DOŁĄCZ DO NAS: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=iTVP POLECAMY: Co nowego? https://www.youtube.com/user/itvp/videos?shelf_id=2&view=0&sort=dd JESTEŚMY TEŻ TUTAJ: Facebook: https://www.facebook.com/tvpvod/ Twitter: https://twitter.com/TVP Instagram: https://www.instagram.com/tvp_vod/ INNE NASZE KANAŁY: The Voice of Poland: https://www.youtube.com/user/VoiceOfPolandTVP DzieciTVP https://www.youtube.com/user/dziecitvp PublicystykaTVP https://www.youtube.com/user/publicystykatvp