МАРИНОВАННАЯ СЕЛЕДКА. Рецепт

Ингредиенты: Свежемороженая сельдь – 2 шт. Молоко – 150 мл. Вода – 150 мл. Морковь – 1 шт. Красный лук – 1 шт. Корень имбиря – 40 г. Лимон – ½ шт. Лавровый лист – 8 шт. Маринад: Вода – 200 мл. Соль 2 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Зерна горчицы – ½ ч.л. Черный перец горошком – ½ ч.л. Белый винный уксус – 70 мл Тара Банка (250-300 мл) – 2 шт. Рецепт: Потрошеную сельдь без жабр замочите в смеси молока и воды на два часа. Затем снимите филе с кости, очистите его от кожицы и порежьте небольшими кусочками. Приготовьте маринад: в воду добавьте горчицу, перец, соль, сахар и доведите до кипения. Снимите маринад с плиты, добавьте винный уксус, перемешайте и полностью остудите. Послойно выложите в банки лавровый лист, кусочки сельди, порезанный лук, морковь, имбирь и лимон. Залейте все маринадом, закройте банки крышками и поставьте в холодильник на 2-3 дня. Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UC1HVFAwxnOe23gmlkpH6BpA ---------------- «Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCkz9L6vNqBpD1njfL6oi6Kg «Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCbTaJID9nDLEy_LjtJT4xzw «Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCs3tYdgYiBfrCHAN0qjvIZA «Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC1cgJyXl0b8uWQGFU1RiwfQ/featured?view_as=public --------------- Полезные ссылки ↓: «Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/ Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/ Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/