Masa para tamales y tamales de rajas con queso | Episodio 101

Si salieron premiados con el niñito Jesús el día de la rosca de reyes, más vale que se vayan preparando para el día de la candelaria, con unos delicioso tamales. Aunque son laboriosos, no son realmente complicados. Y si preparamos con anticipación los guisados para rellenarlos, es todavía menos cansado. Bien vale la pena darnos el placer de hacer tamalitos ¡a nuestro gusto! Yo ya espero el 2 de febrero con ansias!!! Con esta receta me salieron 40 tamales medianos. #consaboragloria #tamales #comidamexicana #antojitosmexicanos #díadelacandelaria #tradiciones #casero #hechoencasa #hechoconamor #glutenfree #singluten #chilepoblano #rajas #queso INDNJC Suscríbete a mi canal... ¡ES GRATIS! **LISTA DE INGREDIENTES ABAJO** CORRESPONDENCIA: "Con Sabor a Gloria" 2830 South Hulen Street #111 Fort Worth, TX 76109 Sígueme en: Facebook: https://www.facebook.com/Con-Sabor-A-Gloria-470840816457754/ Instagram: https://www.instagram.com/consaboragloria/ Google+ : https://plus.google.com/u/0/b/114761524954667297578/114761524954667297578/posts Tacos dorados con escabeche de repollo (col):https://www.youtube.com/watch?v=0eUV6F-GYqg&t=26s Tacos de vegetales asados: https://www.youtube.com/watch?v=SbNXwEir7oA&t=3s Pechugas en salsa de ciruela, fácilitas: https://www.youtube.com/watch?v=98tr5ifEQ0A&t=2s Cheesecake brownies: https://www.youtube.com/watch?v=IMcT657n-sY&t=4s Panquecito de plátano: https://www.youtube.com/watch?v=0R84VcRc9sA&t=5s Tortas ahogadas (lonches Gemma): https://www.youtube.com/watch?v=e4mRI3PDiqE Carlota de dulce de leche y galletas de chocolate (Chocotorta Argentina): https://www.youtube.com/watch?v=MK9Zvo_gaKA Pollo con papas y chiles güeros en salsa verde: https://www.youtube.com/watch?v=VUDJHlSWVXk Gelatina cremosa de limón, deliciosa y facilita: https://www.youtube.com/watch?v=tymMqRkZAOo Pastel Azteca: https://www.youtube.com/watch?v=93AwqAY8fNw&t=25s Picadillo estilo Sonora: https://www.youtube.com/watch?v=JtDQz_hQvfo Huevos rancheros para el desayuno: https://www.youtube.com/watch?v=LelnzdSLyGA Pollo en crema de chipotle: https://www.youtube.com/watch?v=DMahX2EPIjE Merengón crujiente con crema batida y fresas: https://www.youtube.com/watch?v=nhnBT9-17lI Carne en su jugo: https://www.youtube.com/watch?v=3Vt2kjciZQk Flan con queso crema y leche condensada: https://www.youtube.com/watch?v=cEXJbEB_r0E INGREDIENTES: Para la masa: 6 tz. (aprox. 800 gr.) de masa de maíz instantánea para tamales. 500 gr. de manteca vegetal o manteca de cerdo. 2 cdas. sal fina. 1 cda. más 1 cdita. de polvos de hornear. 6 tz. de caldo de pollo separadas (pero tener un poco más a la mano, en caso de necesitarlo) 4 chiles poblanos asados, pelados y desvenados. 250 gr. de queso tipo manchego o Chihuahua. 1 cdita. de sal o al gusto. Hojas para tamales. Disfruten! :) INDNJC