Моя пасека (сотовый мёд - брак)

Забраковали нам сотовый мёд. Сотовый мёд, это тот который в рамках. У опта есть свои критерии, по которым мёд сотовый может не пройти по некоторым параметрам, предьявляемым покуптелем к его(мёда) внешнего вида в рамке. Нам бы очень хотелось, чтобы наш сотовый мёд нашёл своего покупателя. Но между потребителем, страстным любителем сотового мёда и его производителем, есть не преодолимый барьер. Барьер этот воздвигается оптовым покупателем и совершенно глупые претензии к внешнему виду мёда в рамке, и мы не собираемся его (этот барьер) предоолевать. Берём и откачиваем такие бракованные рамки. Отдать мёд вместе с отстоеным сотом, это не просто лишиться сотовых рамок к следующему сезону. На другой год пчёлам не придётся строить заново рамок и мёд в ульях будет готов к откачке быстрее с использованием прошлогодней суши. . Дело ещё в том, что заставляя пчёл работать на сотовый мёд приходится в два раза сокращать медовую часть улья. Это значит, что вместо 5-6 мегазинов приходится оставлять три магазина - не более. И семьи работая в тесном пространстве укороченного медового пояса над расплодной частью улья, не имеют возможности принести больше мёда. Больше могут принести в обычном улье в два -три раза. И вот по нашим понятиям выходит. что сотовый мёд должен стоить не 130 -150 р за кг, как нам предлагают. А как мнимум в три раза дороже. Сюда плюсом стоимость самой свежеотстроеной рамки. Так что у нас не срослось с покупателями. Ещё! Зайду на второй круг в рассчётах стоимости сотового мёда. Если поставим вместо сотового мёда на улей полный комплект суши и откачем её два - три раза, то мёда с улья можно взять 100 кг. А сотового 30 кг. Пересчитываем центробежного мёда стоимость получаем 10000 руб. Умножаем 30 кг сотового (по 150 р за кг.), получаем 4500. При такой цене сотового мёда (оптовой), мы теряем с улья 5500 рублей. Так что - качаем!