Обеденный Английский Рождественский Фруктовый Хлеб с Орехами. Домашний ресторан®

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены® Английский фруктовый хлеб с орехами Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 12. Смотрите на видео. Сегодня в мире выпекается множество видов хлеба: белый, серый, черный с различными добавками и специями... Но существует хлеб особый – рождественский. Такой подают в Англии к праздничному обеду, а не к вечернему ужину, как это принято во многих странах. Наш сегодняшний хлеб будет с орехами, сухофруктами и цукатами. Ингредиенты: 150 г ржаной муки 200 г пшеничной муки 50 г + 1 ч. л. коричневого сахара ½ ст. грушевого сока 50 г цукатов 300 г сухофруктов (инжир, чернослив, вишня, курага, изюм) 150 г смеси орехов (грецкие, фундук, кешью, миндаль) 42 г свежих дрожжей 150 мл теплой воды 1 яйцо 1 щепотка соли 1 щепотка ванили 1 щепотка молотой корицы 1 щепотка молотого мускатного ореха 1 ст. л. апельсинового джема Подписка на печатный журнал в Германии Продажа Книг Золотая Коллекция журнала "Домашний Ресторан" тел: (0203) 570 74 81, 0172 934 77 90 Сайт издательства: www.siall-verlag.com ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw?view_as=subscriber ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ: Одноклассники - https://ok.ru/domashnijrestoran Facebook: https://www.facebook.com/SiALLbooks/?ref=bookmarks Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1 Вот настройки канала: ASTRA 1M (19.2°), 11 611 Mhz, Horizontal, 22000 Msym/s, (FEC) 5/6 http://www.r1-tv.com/