Pan de muerto casero (1a. parte)

Lo dedico a mi hermanita, quien quería hacer este pan con sus amigas en la escuela. Muestra una receta de pan de muerto, narrada paso a paso, con varios consejos para conseguir buenos resultados en casa, para quien quiera hacerlo y no cuente con experiencia. El pan de muerto es una antigua tradición mexicana, se consume principalmente los días 1 y 2 de Noviembre, durante la celebración de Todos los Santos y los Fieles difuntos, mejor conocida como "Día de muertos". La tradición es levantar un altar con fotografías de los familiares que han fallecido, colocar alimentos como mole, frutas, y por supuesto, el pan de muerto. Gracias a los maestros panaderos que siempre han mantenido viva esta tradición. Para más información Pueden visitar: http://www.eluniversal.com.mx/guiaocio/355839.html http://www.univision.com/content/content.jhtml?cid=1003086