Приготовление вина из темных сортов винограда. Часть 3. Виноград 2015.

Приветствуем всех любителей виноградной лозы на нашем канале. В этом выпуске мы продолжаем серию роликов связанных с приготовлением красного вина из тёмных сортов винограда. На данный момент прошли ровно сутки, и пришло время проверить мезгу. Процесс брожения проходит хорошо и по запланированному сценарию. Теперь нам необходимо перемешать мезгу, чтобы улучшить процесс брожения. А так же хотелось напомнить Вам, что сусло с мезгой из тёмных сортов винограда, на начальном этапе сбраживания, не обязательно ставить под водяной затвор. Затем каждый день нам необходимо перемешивать мезгу для улучшения брожения виноградного сусла. По истечению трёх суток мы производим процесс отделения мезги. После того, как мы отделили сок от мезги, нам необходимо добавить в этот сок, на каждые десять литров, один килограмм сахара. Обязательно нужно размешать сахар до полного растворения. После чего мы ставим этот виноградный сок под водяной затвор на срок четырнадцать дней. В процессе сбраживания, не забываем проверять данный сок на уровень содержания сахара, и в случае необходимости добавляем сахар до нужного уровня. Второе вино из данного сорта винограда мы не делаем, так как данный сорт не очень хорошо подходит для этого. Оставайтесь с нами и в следующих выпусках мы расскажем и покажем Вам дальнейшие стадии приготовления вина из тёмных сортов винограда. А если Вам понравился наш выпуск – расскажите о нём друзьям, поставьте лайки, и подпишитесь на наши обновления! Поддержите наш Ютуб Канал: 5168 7422 0391 6881 - Приват Банк (Маер Владимир Викторович) U603272602077 - Web Money (Гривны) R395148685601 - Web Money (Рубли) Z087941100138 - Web Money (Доллары) 410016774682491 - Яндекс Деньги (Рубли) [email protected] – PayPal 1PAGHPXuTZWtMmWtRcQeuP8DiNUZ7DYJVy – Bitcoin Кошелёк 0xb213d7ba9a3ef364cde6d811dddd771d4b3a62b6 – Ethereum Кошелёк Заранее большое спасибо всем кто помогает в развитии нашего Ютуб Канала. ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/id/5b336ec51c17e300a82a37dd ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ ЮТУБ КАНАЛ: http://www.youtube.com/user/maer1976?sub_confirmation=1 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TELEGRAM КАНАЛ: https://t.me/vinogradvm МОЯ ГРУППА VK: http://vk.com/vinogradvm МОЯ ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/vinogradvm МОЯ СТРАНИЦА В ФЕЙСБУКЕ: https://www.facebook.com/vinogradvm/ МОЙ САЙТ: http://maer76.wix.com/maer МОЙ ИНСТАГРАММ: https://www.instagram.com/vinogradvm/ МОЙ ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК №1: [email protected] МОЙ ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК №2: [email protected] Google +: https://plus.google.com/101700213962060700953 МОЙ НОМЕР ТЕЛЕФОНА: 0678410765 Владимир Маер #Вино #ДомашнееВино #ВиноИзВинограда #КрасноеВино #Виноград #ВиноградVM #ВладимирМаер