Продовольственная безопасность Израиля - согласно отчету общественной организации "Латет" (Отдавать) за 2013 г., за чертой бедности живут 1,8 млн. человек. И более 50% малоимущих семей заявили, что их дети не едят по нескольку дней, так как из-за отсутствия денег родители не могут купить еду. 12% опрошенных детей сообщили, что добывают еду на улицах или из мусорных баков.
И при этом, как выяснилось, мы выбрасываем еду в огромных количествах. Даже по самым скромным оценкам 15% купленной в магазинах продуктов питания отправляется в мусорное ведро. А если учесть овощи и фрукты, которые уничтожаются еще до попадания на прилавок из-за своего нетоварного, по мнению торговых сетей, вида, то получается, что мы выбрасываем на помойку почти 30% продовольствия.
Согласно данным Министерства экологии, среднестатистическая израильская семья ежемесячно выбрасывает продуктов питания на сумму в 350 шекелей. А ведь это тысячи шекелей в год - немалые деньги. Зачем же мы выбрасываем их на ветер?
Катя Варшавская и Игорь Литвинов обсуждают это в программе Спасение Титаника - Продовольственная безопасность Израиля.
Смотреть видео онлайн на Открытом телеканале. Продовольственная безопасность Израиля - Спасение Титаника
http://www.opentv.tv/?p=2158
продовольственная безопасность, продовольственная безопасность Израиля, спасение Титаника, Катя Варшавская, Игорь Литвинов, деньги, за чертой бедности