Рассольник без перловки

Рассольник без перловки. Супы под названием рассольник бывают разные. Объединяют их огурцы в соленом или маринованном виде. Все разновидности рассольников можно условно раздеоить на две основные группы: - суп рассольник с перловкой; - суп рассольник без перловки. В этом видео показан рецепт рассольника без перловки. Ещё в его соостав входит сыр, поэтому это блюдо с полным основание можно также назвать супом с сыром. Продукты: 150 гр свиной грудинки 1 луковица 4 картофелины 3 соленых огурца 2/3 стакана молока 2 ст.л. муки 1 стакан натертого сыра 3/4 стакана рассола 6 стаканов куриного бульона 1 ч.л. паприки перец укроп сметана Приготовление: Свиную грудинку нарезать на тонкие полоски и обжарить в кастрюле с толстым дном в собственном жире. Вынуть грудинку и обжарить в выделившемся жире нарезанный лук. Когда лук обжарится добавить к нему картошку, перемешать и звлить бульоном. Варить 20 минут. Смешать молоко с мукой до однородности. Добавить в суп. Добавить натертый сыр, нарезанные огурцы, рассол. Перемешать и варить 5 минут. При подаче добавить в тарелку сметану, нарезанный свежий укром и кусочки обжаренной грудинки. Адрес канала на YouTube: https://goo.gl/tCw2bN Страница в Facebook: https://www.facebook.com/glebskypovar/ Плейлисты: Плейлисты: GlebSky все видео: https://goo.gl/CwdGJ8 Рецепты супов: https://goo.gl/6W8d6k Рецепты салатов: https://goo.gl/sG3tCb Рецепты пасты, лазаньи: https://goo.gl/MDMKE4 Рецепты блюд с мясом: https://goo.gl/ZZy5sp Пецепты блюд с птицей и кроликом: https://goo.gl/C2e4BF Рецепты блюд с рыбой: https://goo.gl/EFFnUC Рецепты пирогов: https://goo.gl/eKhbH5 Рецепты десертов: https://goo.gl/pPFofq Рецепты блюд с морепродуктами: https://goo.gl/nmjG4w Рецепты блюд с тыквой: https://goo.gl/jhU5d8 Рецепты блюд с субпродуктами: https://goo.gl/4dhrR4 Рецепты хлеба: https://goo.gl/yCb7oM